Forno professionale per pizza mod. AMALFI

Forno a Legna e Gas Amalfi

Forno professionale tradizionale a legna o a  gas  mod. AMALFI.
Completamente coibentato, il forno a legna mod. AMALFI ha la struttura esterna fino a pavimento in acciaio inox con frontali in rame lavorato non necessita di alcuna opera di finitura aggiuntiva.
I frontali di rame sono disponibili in diverse lavorazioni per rispondere alle diverse esigenze estetiche.
Viene assemblato direttamente nel Vostro ristorante o nella Vostra pizzeria dal nostro personale specializzato, oppure inviato già assemblato laddove non possiamo raggiungervi (rif. Mod Amalfi Trasportabile)
Il forno può essere predisposto con soglia più grande per pizze in teglia o a metro.
La forma cilindrica dà particolare eleganza al forno e permette di sfruttare al meglio gli spazi e di orientare l’imboccatura per la comodità di lavorazione secondo la posizione del banco di lavoro.
In rapporto alle dimensioni interne, il forno modello amalfi risulta essere compatto e poco ingombrante.
La struttura offre tra l’altro un eccezionale, unico  e spazioso vano legna libero da intelaiature. Su richiesta può essere corredato con sportelli di chiusura.

Il forno modello Amalfi può essere alimentato a gas.