Four professionnel à pizza mod. AMALFI TRASPORTABILE

Amalfi Forno professionale Trasportabile

Entièrement calorifugé, la structure externe de ce four est en acier inox avec des façades en cuivre travaillé et ne nécessite donc aucun travail de finition supplémentaire. Les façades de cuivre sont disponibles en différentes réalisations pour répondre aux diverses exigences en matière d’esthétique.
Assemblé à notre siège par du personnel spécialisé, le four déjà palettisé est livré, prêt à l’usage, dans votre restaurant et dans votre pizzeria. Il faut uniquement relier le carneau !
Etant entièrement revêtu en acier et en cuivre, ce four nécessite des précautions au niveau du transport.
Le four peut être prédisposé avec une sole plus grande pour pizzas sur plaque ou au mètre.
La forme cylindrique donne une élégance particulière au four et permet d’exploiter au mieux les espaces et d’orienter l’embouchure pour faciliter le travail en fonction de l’orientation du plan de travail.
Par rapport aux dimensions internes, le four modèle Amalfi est considéré comme compact et peu encombrant.
La structure offre, entre autre, un espace à bois unique et sans encadrement aussi spacieux qu’exceptionnel.

Le four modèle Amalfi Trasportabile peut être alimenté au gaz.