{"id":10698,"date":"2021-08-19T18:04:47","date_gmt":"2021-08-19T16:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/gran-napoli-approfondimento\/"},"modified":"2024-05-30T16:47:12","modified_gmt":"2024-05-30T14:47:12","slug":"horno-para-pizzeria-modelo-gran-napoli-profundizacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/es\/horno-para-pizzeria-modelo-gran-napoli-profundizacion\/","title":{"rendered":"Gran Napoli Profundizacion"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=\u00bbfull-width-section\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1717080430757{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;background-image: url(https:\/\/www.ambrogi.it\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/header-gran-napoli.jpg?id=17162) !important;}\u00bb el_class=\u00bbtitle_row\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_custom_heading text=\u00bbGRAN NAPOLI\u00bb font_container=\u00bbtag:div|font_size:65|text_align:left|color:%23ffffff\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1620915150747{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1620908806068{padding-right: 60px !important;padding-left: 0px !important;}\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbGran NAPOLI, el \u00fanico y solo\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb][vc_column_text]A pesar de inspirarse en la tradicional l\u00ednea napolitana, este modelo de gran impacto est\u00e9tico se caracteriza por una forma c\u00f3nica innovadora.<\/p>\n

Como todos los hornos que propone Ambrogi, demuestra que el horno cl\u00e1sico fijo es la soluci\u00f3n ideal y consolidada para la cocci\u00f3n profesional de la pizza. Proyectado para satisfacer cualquier exigencia productiva, lo realizamos con una mezcla especial de materias primas que garantizan una gran duraci\u00f3n en el tiempo y una cocci\u00f3n homog\u00e9nea. Adem\u00e1s, evita reducciones y dispersiones de calor asegurando un consumo m\u00ednimo.<\/p>\n

Ideal para ser incorporado a soluciones de decoraci\u00f3n especiales, el horno para pizzas Gran Napoli est\u00e1 totalmente aislado, revestido de cobre, con un umbral de acero inoxidable incorporado en una c\u00fapula acabada con un material transpirante especial de color blanco.<\/p>\n

No requiere ning\u00fan una obra de acabado a\u00f1adido, pero, previo pedido, la c\u00fapula se puede suministrar sin decoraciones, de forma que usted pueda terminarla est\u00e9ticamente con pintura, azulejos, piedras, etc.<\/p>\n

Siempre que sea posible, nuestro personal especializado monta directamente el modelo Gran Napoli en su restaurante o pizzer\u00eda. Como alternativa, si es imposible llegar hasta usted, lo montamos en nuestra sede y se lo enviamos listo para el uso. Es ideal para llegar all\u00ed donde no podemos realizar una instalaci\u00f3n directa \u00a1Basta conectar la chimenea!\u00a0 Acompa\u00f1ado de un caballete met\u00e1lico de apoyo, se puede desplazar con una carretilla elevadora y\/o transpaleta de mano.<\/p>\n

La medida y la forma de la boca son proporcionales a la del horno para asegurar un menor consumo y un mejor rendimiento. Previo pedido, se puede tener la versi\u00f3n redonda. Seg\u00fan el tipo de pizza que desee realizar y sus costumbres de trabajo, sabremos aconsejarle cu\u00e1l es el mejor para usted.<\/p>\n

El umbral del horno Gran Napoli tiene una forma especial que se adapta a cualquier tipo de trabajo.<\/p>\n

Al igual que todos nuestros hornos para pizza, el modelo Gran Napoli se puede alimentar con gas.<\/p>\n

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