{"id":10887,"date":"2021-08-20T22:42:15","date_gmt":"2021-08-20T20:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/universal-approfondimento\/"},"modified":"2024-05-30T16:49:53","modified_gmt":"2024-05-30T14:49:53","slug":"horno-para-pizzeria-modelo-universal-profundizacion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/es\/horno-para-pizzeria-modelo-universal-profundizacion\/","title":{"rendered":"Universal Profundizacion"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=\u00bbfull-width-section\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1717080591198{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;background-image: url(https:\/\/www.ambrogi.it\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/header-universal.jpg?id=17186) !important;}\u00bb el_class=\u00bbtitle_row\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_custom_heading text=\u00bbUNIVERSAL\u00bb font_container=\u00bbtag:div|font_size:65|text_align:left|color:%23ffffff\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1620915150747{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1620908806068{padding-right: 60px !important;padding-left: 0px !important;}\u00bb][vc_custom_heading text=\u00bbUNIVERSAL, el m\u00e1s vers\u00e1til de los hornos profesionales.\u00bb use_theme_fonts=\u00bbyes\u00bb][vc_column_text]Como todos los modelos que propone Ambrogi, demuestra que el horno cl\u00e1sico fijo es la soluci\u00f3n ideal y consolidada para la cocci\u00f3n profesional de la pizza. Proyectado para satisfacer cualquier exigencia productiva, lo realizamos con una mezcla especial de materias primas que garantizan una gran duraci\u00f3n en el tiempo y una cocci\u00f3n homog\u00e9nea. Adem\u00e1s, evita reducciones y dispersiones de calor asegurando un consumo m\u00ednimo.<\/p>\n

El horno para pizzas UNIVERSAL es un bloque premontado ya aislado y revestido de acero inoxidable con umbral incorporado. As\u00ed pues, no requiere ning\u00fan acabado a\u00f1adido. Previo pedido, est\u00e1 disponible con un elegante frontal de cobre, que se propone con distintas elaboraciones. Como alternativa, puede estar totalmente revestido de cobre.<\/p>\n

Para facilitar su disposici\u00f3n y para permitir que est\u00e9 listo para el uso, el horno para pizzas UNIVERSAL va acompa\u00f1ado del caballete met\u00e1lico de apoyo.<\/p>\n

Ya paletizado y f\u00e1cilmente transportable, el horno modelo UNIVERSAL es especialmente adecuado para fiestas populares, servicios de catering, manifestaciones, pizzer\u00edas al aire libre, parroquias, etc..<\/p>\n

UNIVERSAL se puede instalar en un carro o en un cami\u00f3n para pizzer\u00edas ambulantes.<\/p>\n

La medida y la forma de la boca son proporcionales a la del horno para asegurar un menor consumo y un mejor rendimiento. Previo pedido, se puede tener la versi\u00f3n redonda. Seg\u00fan el tipo de pizza que desee realizar y sus costumbres de trabajo, sabremos aconsejarle cu\u00e1l es el mejor para usted.<\/p>\n

El umbral consiste en una pr\u00e1ctica repisa frontal de acero inoxidable, de forma que, siendo el volumen m\u00ednimo, se pueden gestionar mucho mejor las pizzas. En caso de producci\u00f3n en bandeja o por metro, disponemos de un umbral m\u00e1s grande.<\/p>\n

Al igual que todos nuestros hornos para pizza, el modelo UNIVERSAL se puede alimentar con gas.<\/p>\n

Nuestro horno UNIVERSAL 80 es un producto certificado<\/h3>\n

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