{"id":8524,"date":"2019-06-17T11:07:39","date_gmt":"2019-06-17T09:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/le-seul-et-unique-amalfi\/"},"modified":"2021-08-12T13:19:48","modified_gmt":"2021-08-12T11:19:48","slug":"amalfi-horno-de-pizza-profesional-unico-y-exclusivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/es\/amalfi-horno-de-pizza-profesional-unico-y-exclusivo\/","title":{"rendered":"Amalfi, horno de pizza profesional, \u00fanico y exclusivo"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=\u00bb.vc_custom_1423751086688{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb parallax_background=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00bb9546&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][vc_column_text]Desde 1977 nuestro caballo de batalla es el horno para pizzer\u00eda modelo <strong>Amalfi<\/strong>. Gracias a las excelentes prestaciones, a la simplicidad de instalaci\u00f3n, al impacto est\u00e9tico y a su estructura compacta y completa de le\u00f1era, se ha alcanzado lo m\u00e1ximo en excelentes prestaciones, incluso hoy, despu\u00e9s de tantos a\u00f1os y tantos nuevos modelos.<\/p>\n<p>Como todo otro horno propuesto por Ambrogi, demuestra que el horno cl\u00e1sico fijo es la soluci\u00f3n \u00f3ptima y consolidada para la cocci\u00f3n profesional de la pizza. Dise\u00f1ado para satisfacer toda exigencia productiva, lo realizamos con una particular mezcla de materias primas que garantizan extrema duraci\u00f3n en el tiempo y homogeneidad de cocci\u00f3n. Asimismo evita disminuciones y dispersiones de calor asegurando consumos m\u00ednimos.<\/p>\n<p>Nuestro personal especializado ensambla el horno Amalfi, a le\u00f1a o a gas en lo posible directamente en el restaurante o pizzer\u00eda del cliente y cuando el montaje directo no es posible, el horno se env\u00eda ya listo para el uso.\u00a0\u00a0 Completamente coibentado, sin necesidad de obras de acabado adicionales, el horno a le\u00f1a o a gas Amalfi tiene la estructura externa hasta el suelo de acero inox y partes delanteras de cobre, disponibles en varios trabajos, en modo de responder a varias exigencias est\u00e9ticas.<\/p>\n<p>Al lado de esta hist\u00f3rica e inconfundible versi\u00f3n, recientemente hemos a\u00f1adido un nuevo acabado, la elegante combinaci\u00f3n de acero y mosaico, con sus reflejos y sus tonos cambiantes que hace el horno protagonista absoluto de todo local.\u00a0 As\u00ed, escogiendo el mosaico que mejor se adapta a su ambiente, usted obtendr\u00e1 un horno artesanal \u00fanico y de gran impacto.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con las dimensiones internas, el horno para pizzer\u00eda Amalfi resulta ser compacto y de contenidas dimensiones m\u00e1ximas. Su forma cil\u00edndrica lo hace particularmente atractivo y permite aprovechar en el mejor modo los espacios y orientar la embocadura para mayor comodidad de trabajo seg\u00fan la posici\u00f3n del banco de trabajo.<\/p>\n<p>La medida y la forma de la boca son proporcionales a la del horno en modo de asegurar menor consumo y mejor rendimiento. A pedido est\u00e1 disponible la versi\u00f3n redonda. Bas\u00e1ndonos en el tipo de pizza que desea usted realizar y en sus costumbres de trabajo, sabremos aconsejarle la m\u00e1s adecuada.<\/p>\n<p>El umbral del horno es una pr\u00e1ctica m\u00e9nsula delantera de acero inox, de m\u00ednimas dimensiones m\u00e1ximas que permite controlar en el mejor modo las pizzas. En caso de producci\u00f3n en hornera o por metro, disponemos de umbral m\u00e1s grande.<\/p>\n<p>La estructura del horno ofrece un espacioso compartimento de madera libre de armaduras y a pedido puede ser equipado con portillos de cierre.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css=\u00bb.vc_custom_1423751086688{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb parallax_background=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00bb9546&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][vc_column_text]Desde 1977 nuestro caballo de batalla es el horno para pizzer\u00eda modelo Amalfi. 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