{"id":8689,"date":"2020-11-13T12:29:11","date_gmt":"2020-11-13T11:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/napoli-et-pizza-lunion-parfaite\/"},"modified":"2021-08-11T13:03:45","modified_gmt":"2021-08-11T11:03:45","slug":"horno-napoli-y-pizza-la-union-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/es\/horno-napoli-y-pizza-la-union-perfecta\/","title":{"rendered":"Horno Napoli y pizza, la uni\u00f3n perfecta"},"content":{"rendered":"

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Como todos los hornos que propone Ambrogi, demuestra que el horno cl\u00e1sico fijo es la soluci\u00f3n ideal y consolidada para la cocci\u00f3n profesional de la pizza. Proyectado para satisfacer cualquier exigencia productiva, lo realizamos con una mezcla especial de materias primas que garantizan una gran duraci\u00f3n en el tiempo y una cocci\u00f3n homog\u00e9nea. Adem\u00e1s, evita reducciones y dispersiones de calor asegurando un consumo m\u00ednimo.<\/p>\n

De gran impacto visual, el horno para pizza modelo Napoli se caracteriza por la cl\u00e1sica e inconfundible forma de c\u00fapula de los hornos napolitanos. El horno Napoli es un monobloque aislado y elegantemente revestido de cobre con un umbral de acero inoxidable incorporado.<\/em><\/p>\n

Para mejor satisfacer las exigencias de nuestros clientes disponemos de un muestrario de mosaicos, que nos permite suministrarle un horno personalizado y est\u00e9ticamente acabado. La elegante combinaci\u00f3n de acero, cobre y mosaico, con sus reflejos y sus tonalidades iridiscentes, convierte al horno en el protagonista absoluto de cualquier local.<\/p>\n

Siempre que sea posible, nuestro personal especializado monta directamente el modelo Napoli<\/strong> en su restaurante o pizzer\u00eda. Como alternativa, si es imposible llegar hasta usted, lo montamos en nuestra sede y se lo enviamos listo para el uso. Es ideal para llegar all\u00ed donde no podemos realizar una instalaci\u00f3n directa \u00a1Basta conectar la chimenea! Acompa\u00f1ado de un caballete met\u00e1lico de apoyo, se puede desplazar con una carretilla elevadora y\/o transpaleta de mano.<\/p>\n

La medida y la forma de la boca son proporcionales a la del horno para asegurar un menor consumo y un mejor rendimiento. Previo pedido, se puede tener la versi\u00f3n redonda. Seg\u00fan el tipo de pizza que desee realizar y sus costumbres de trabajo, sabremos aconsejarle cu\u00e1l es la m\u00e1s adecuada para usted.<\/p>\n

El umbral consiste en una pr\u00e1ctica repisa frontal de acero inoxidable, de forma que, siendo el volumen m\u00ednimo, se pueden gestionar mucho mejor las pizzas. En caso de producci\u00f3n en bandeja o por metro, disponemos de un umbral m\u00e1s grande.<\/p>\n

En lo tocante a los materiales de construcci\u00f3n<\/strong>, estos est\u00e1n garantizados y certificados para el uso espec\u00edfico, es decir, para cocer los alimentos, adem\u00e1s aseguran unas elevadas prestaciones que permiten optimizar los consumos.<\/p>\n

Cada modelo de horno producido por Ambrogi srl, Mod. Napoli<\/strong> est\u00e1 completamente realizado con materiales seguros y perdurables, que ofrecen siempre el m\u00e1ximo rendimiento.<\/p>\n

La alta calidad<\/strong> de los productos utilizados constituye un elemento fundamental de estos hornos, que al funcionar cotidianamente y de forma continuada en las pizzer\u00edas, garantizan un mantenimiento y una conservaci\u00f3n sencillas.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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