
AMALFI
AMALFI ACIER INOX ET CUIVRE
Amalfi est un four à pizza traditionnel
Description :
Amalfi est complètement isolé, la structure externe de ce four est en acier inoxydable avec façades en cuivre moulé ou en mosaïque.
La structure offre entre autres un compartiment de bois de chauffage exceptionnel, unique et spacieux sans cadres.
La forme cylindrique permet de tirer le meilleur parti des espaces et d’orienter l’embouchure en suivant les habitudes du livreur de pizzas. Par rapport aux dimensions internes, ils sont compacts et non encombrants.
Personnalisation
Les façades en cuivre sont disponibles dans différents usinages pour répondre à diverses exigences esthétiques.
Afin de mieux répondre aux besoins esthétiques des clients, les façades sont également disponibles avec une finition en mosaïque.
Manutention et Installation
- La structure du four est palettisée,
- Manutention avec un chariot élévateur et/ou un simple transpalette à la main.
- Lorsque le four est assemblée, une porte d’accès doit être considérée pour la salle de destination variable en fonction de la taille du four.
- Assemblé dans nos locaux par un personnel qualifié, le four déjà palettisé arrive dans Votre restaurant ou dans Votre pizzeria prêt à l’emploi. Il faut seulement connecter la cheminée !
Alimentation
Le four Amalfi a vue le jour pour la cuisson au bois. Sur demande, il est possible de l’avoir avec un brûleur pour la cuisson au gaz.
CAPACITÉ DE PRODUCTION
Ø 1100 | 4/5 PIZZA |
Ø 1300 | 6/7 PIZZA |
Ø 1450 | 8/10 PIZZA |
Ø 1540 | 10/12 PIZZA |
Ø 1670 | 12/15 PIZZA |
Ø 1840 | Plus de 15 PIZZA |
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.
AMALFI ACIER INOX ET MOSAIQUE
Amalfi est un four à pizza traditionnel
Description:
Amalfi est complètement isolé, la structure externe de ce four est en acier inoxydable avec façades en cuivre moulé ou en mosaïque.
La structure offre entre autres un compartiment de bois de chauffage exceptionnel, unique et spacieux sans cadres.
La forme cylindrique permet de tirer le meilleur parti des espaces et d’orienter l’embouchure en suivant les habitudes du livreur de pizzas. Par rapport aux dimensions internes, ils sont compacts et non encombrants.
Personnalisation
Les façades en cuivre sont disponibles dans différents usinages pour répondre à diverses exigences esthétiques.
Afin de mieux répondre aux besoins esthétiques des clients, les façades sont également disponibles avec une finition en mosaïque.
Manutention et Installation
- La structure du four est palettisée,
- Manutention avec un chariot élévateur et/ou un simple transpalette à la main.
- Lorsque le four est assemblée, une porte d’accès doit être considérée pour la salle de destination variable en fonction de la taille du four.
- Assemblé dans nos locaux par un personnel qualifié, le four déjà palettisé arrive dans Votre restaurant ou dans Votre pizzeria prêt à l’emploi. Il faut seulement connecter la cheminée !
Alimentation
Le four Amalfi a vue le jour pour la cuisson au bois. Sur demande, il est possible de l’avoir avec un brûleur pour la cuisson au gaz.
CAPACITÉ DE PRODUCTION
Ø 1100 | 4/5 PIZZA |
Ø 1300 | 6/7 PIZZA |
Ø 1450 | 8/10 PIZZA |
Ø 1540 | 10/12 PIZZA |
Ø 1670 | 12/15 PIZZA |
Ø 1840 | Più di 15 PIZZA |
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.
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