{"id":10884,"date":"2021-08-20T22:42:15","date_gmt":"2021-08-20T20:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/universal-approfondimento\/"},"modified":"2024-05-30T16:49:33","modified_gmt":"2024-05-30T14:49:33","slug":"four-pour-pizzeria-modele-universal-approfondissement","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/four-pour-pizzeria-modele-universal-approfondissement\/","title":{"rendered":"Universal Approfondissement"},"content":{"rendered":"

[vc_row type=\u00a0\u00bbfull-width-section\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1717080571004{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;background-image: url(https:\/\/www.ambrogi.it\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/header-universal.jpg?id=17185) !important;}\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbtitle_row\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbUNIVERSAL\u00a0\u00bb font_container=\u00a0\u00bbtag:div|font_size:65|text_align:left|color:%23ffffff\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1620915150747{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1620908806068{padding-right: 60px !important;padding-left: 0px !important;}\u00a0\u00bb][vc_custom_heading text=\u00a0\u00bbUNIVERSAL, le four professionnel le plus polyvalent.\u00a0\u00bb use_theme_fonts=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb][vc_column_text]Comme tout autre mod\u00e8le propos\u00e9 par Ambrogi, il montre que le four fixe classique est la solution optimale et consolid\u00e9e pour la cuisson professionnelle des pizzas. Con\u00e7u pour r\u00e9pondre \u00e0 tous les besoins de production, il est fabriqu\u00e9 chez nous selon un savant mix de mati\u00e8res premi\u00e8res qui garantissent une extr\u00eame durabilit\u00e9 et une homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de cuisson. De plus, il \u00e9vite les baisses de temp\u00e9rature et les pertes de chaleur, garantissant une consommation minimale.<\/p>\n

Le four \u00e0 pizza UNIVERSAL est un monobloc pr\u00e9-mont\u00e9, d\u00e9j\u00e0 isol\u00e9 et recouvert en acier inoxydable avec seuil incorpor\u00e9. Il ne n\u00e9cessite donc aucun travail de finition suppl\u00e9mentaire. Sur demande, il\u00a0est disponible avec une fa\u00e7ade \u00e9l\u00e9gante en cuivre disponible dans diff\u00e9rents usinages. Comme alternative, il peut enti\u00e8rement recouvert en cuivre.<\/p>\n

Pour faciliter l’agencement et le rendre pr\u00eat \u00e0 l’emploi, le four \u00e0 pizza UNIVERSAL est \u00e9quip\u00e9 d’un tr\u00e9pied en m\u00e9tal.<\/p>\n

D\u00e9j\u00e0 palettis\u00e9 et facilement\u00a0transportable, le four du mod\u00e8le UNIVERSAL est \u00e9galement particuli\u00e8rement adapt\u00e9 pour les f\u00eates populaires, les services de restauration, les \u00e9v\u00e9nements, les pizzerias en plein air, les paroisses, etc.<\/p>\n

UNIVERSAL peut \u00eatre install\u00e9 sur un chariot ou ins\u00e9r\u00e9 dans des camions pour des pizzerias itin\u00e9rantes.<\/p>\n

La mesure et la forme de la bouche sont proportionn\u00e9es \u00e0 celle du four afin d\u2019assurer une consommation plus faible et un meilleur rendement. Sur demande, il peut \u00eatre obtenu en version ronde. En nous basant sur le type de pizza que vous voulez r\u00e9aliser et Vos habitudes de travail, nous vous recommanderons le meilleur pour vous.<\/p>\n

Le seuil est une \u00e9tag\u00e8re avant en acier inoxydable. Pratique et peu encombrante, elle vous permet de mieux g\u00e9rer les pizzas. Dans le cas d’une production sur plaque ou au m\u00e8tre, un seuil plus grand est disponible.<\/p>\n

Comme tous nos fours \u00e0 pizza, le mod\u00e8le UNIVERSAL peut \u00eatre aliment\u00e9 au gaz.<\/p>\n

Notre Four UNIVERSAL est un produit certifi\u00e9<\/h3>\n

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