{"id":8671,"date":"2020-06-30T12:54:05","date_gmt":"2020-06-30T10:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/high-yield-and-low-consumption\/"},"modified":"2021-08-11T13:08:35","modified_gmt":"2021-08-11T11:08:35","slug":"rendement-eleve-faible-consommation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/rendement-eleve-faible-consommation\/","title":{"rendered":"Rendement \u00e9lev\u00e9 faible consommation"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1423751086688{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb parallax_background=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb9430″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][vc_column_text]Dans un monde plus attentif \u00e0 l’environnement et \u00e0 l’\u00e9cologie, Ambrogi se d\u00e9marque avec une production de fours \u00e0 pizza<\/strong> toujours orient\u00e9e vers la durabilit\u00e9.<\/p>\n

L\u2019innovation continue dans les processus de construction et l\u2019attention aux besoins du march\u00e9 font que notre nom est toujours synonyme de fiabilit\u00e9, de qualit\u00e9 et de comp\u00e9titivit\u00e9.<\/p>\n

En plus de la production toujours soign\u00e9e du produit fini, nous adoptons les normes de qualit\u00e9 les plus \u00e9lev\u00e9es qui permettent aux clients de travailler facilement et avec une tr\u00e8s faible consommation.<\/p>\n

La conception consolid\u00e9e de nos d\u00f4mes renforce l’efficacit\u00e9 maximale et la r\u00e9fraction de la flamme au sol, permettant de chauffer les deux avec une seule source de chaleur et obtenant ainsi une cuisson homog\u00e8ne. De plus, le volant thermique sp\u00e9cifique qui se trouve sous-jacent le plan en terre cuite r\u00e9fractaire \u00e9limine l’affaissement de temp\u00e9rature du plan avec un travail intense.<\/p>\n

L’isolation et la forme de la chambre de cuisson et de la plaque \u00e9vitent donc les gaspillages en maintenant la temp\u00e9rature constante, la chaleur produite par le four \u00e0 pizza<\/strong> sera donc dirig\u00e9e exclusivement vers la cuisson.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 l’isolation sp\u00e9ciale qui maintient la chaleur de la veille presque inchang\u00e9e et utilis\u00e9e quotidiennement, le four est op\u00e9rationnel en quelques minutes. Cette fonction r\u00e9duit consid\u00e9rablement le timing et la quantit\u00e9 de combustible n\u00e9cessaire pour le ramener \u00e0 la temp\u00e9rature de fonctionnement.<\/p>\n

Les briques r\u00e9fractaires, l’isolation efficace et la structure massive emp\u00eachent toute perte de chaleur, optimisant \u00e9galement le rendement.<\/p>\n

En r\u00e9sum\u00e9, la comp\u00e9tence in\u00e9gal\u00e9e dans le choix de mati\u00e8res premi\u00e8res r\u00e9fractaires de haute qualit\u00e9, leur m\u00e9lange particulier et la conception intelligente des fours, donnent un incroyable r\u00e9sultat : les performances sont optimis\u00e9es et les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques sont r\u00e9duits.<\/p>\n

Depuis des d\u00e9cennies, toute notre attention technique est port\u00e9e \u00e0 la cuisson traditionnelle et historique au bois. Nos produits sont con\u00e7us pour consommer quotidiennement une tr\u00e8s faible quantit\u00e9 de bois, avec une \u00e9conomie cons\u00e9quente et significative et une r\u00e9duction des \u00e9missions. Le four \u00e0 pizza<\/strong> devient ainsi durable.<\/p>\n

La cuisson des pizzas au four \u00e0 bois est intemporelle, universellement reconnue et toujours tr\u00e8s demand\u00e9e. Cependant, nous sommes aussi \u00e0 l’\u00e9coute de nos clients et nous sommes soucieux de l’impact environnemental, voil\u00e0 pourquoi nous nous sommes \u00e9galement sp\u00e9cialis\u00e9s dans la cuisson au gaz ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n

Notre exp\u00e9rience inestimable dans le secteur nous a permis d’allier tradition et technologie. En ins\u00e9rant le br\u00fbleur \u00e0 gaz dans nos fours, la cuisson de la pizza sera tout aussi homog\u00e8ne et professionnelle que celle cuite au bois.<\/p>\n

Tous nos mod\u00e8les sont con\u00e7us pour l’alimentation \u00e0 gaz et, gr\u00e2ce \u00e0 leurs caract\u00e9ristiques techniques de haut niveau, la consommation toujours r\u00e9duite se traduira par des frais de facture peu \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

Les autres caract\u00e9ristiques qui impressionnent favorablement ceux qui choisissent les mod\u00e8les \u00e0 gaz sont la facilit\u00e9 d’utilisation du contr\u00f4le \u00e9lectronique et intuitif de la temp\u00e9rature et une meilleure hygi\u00e8ne. Adieu \u00e0 la suie et les cendres.<\/p>\n

Que ce soit pour la cuisson au bois ou au gaz, notre comp\u00e9tence d\u00e9montr\u00e9e et nos 80 ans d’exp\u00e9rience sont notre meilleure garantie technique dans la cr\u00e9ation de fours \u00e0 pizza<\/strong>.<\/p>\n

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Lois<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8671"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8671"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9434,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8671\/revisions\/9434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}