{"id":8685,"date":"2020-11-13T12:29:11","date_gmt":"2020-11-13T11:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ambrogi.it\/napoli-and-pizza-the-perfect-combination\/"},"modified":"2021-08-11T13:01:30","modified_gmt":"2021-08-11T11:01:30","slug":"four-napoli-et-pizza-lunion-parfaite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/four-napoli-et-pizza-lunion-parfaite\/","title":{"rendered":"Four Napoli et pizza, l’union parfaite"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1423751086688{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb parallax_background=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb9409″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb][vc_column_text]Avec sa forme de d\u00f4me napolitain unique, il s’agit d’un four \u00e0 bois professionnel<\/strong> \u00e0 fort impact esth\u00e9tique.<\/p>\n

Comme tout autre mod\u00e8le propos\u00e9 par Ambrogi, il montre que le four fixe classique est la solution optimale et consolid\u00e9e pour la cuisson professionnelle des pizzas. Con\u00e7u pour r\u00e9pondre \u00e0 tous les besoins de production, il est fabriqu\u00e9 chez nous selon un savant mix de mati\u00e8res premi\u00e8res qui garantissent une extr\u00eame durabilit\u00e9 et une homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de cuisson. De plus, il \u00e9vite les baisses de temp\u00e9rature et les pertes de chaleur, garantissant une consommation minimale.<\/p>\n

\u00c0 fort impact visuel, le four \u00e0 pizza Napoli se caract\u00e9rise par sa forme de d\u00f4me classique et unique des fours napolitains. Le four Napoli est un monobloc isol\u00e9 et \u00e9l\u00e9gamment recouvert de cuivre, avec un seuil int\u00e9gr\u00e9 en acier inoxydable.<\/em><\/p>\n

Ce four peut \u00eatre fini esth\u00e9tiquement avec diff\u00e9rents types de mat\u00e9riaux.<\/p>\n

Pour mieux r\u00e9pondre aux besoins de nos clients, nous avons un \u00e9chantillon de mosa\u00efques au choix, afin de vous livrer un four personnalis\u00e9 et esth\u00e9tiquement fini. La combinaison \u00e9l\u00e9gante de l’acier, du cuivre et de la mosa\u00efque, avec ses reflets et ses nuances iris\u00e9es, fait du four le protagoniste absolu de chaque endroit o\u00f9 il se trouve.<\/p>\n

Le mod\u00e8le Napoli<\/strong> est assembl\u00e9 directement dans votre restaurant ou pizzeria par notre personnel sp\u00e9cialis\u00e9. Alternativement, lorsqu’il nous est impossible de vous rejoindre, nous l’assemblons chez nous et vous l’envoyons pr\u00eat \u00e0 l’emploi. Il est id\u00e9al pour vous rejoindre l\u00e0 o\u00f9 nous ne pouvons pas effectuer une installation directe. Il faut seulement connecter la chemin\u00e9e ! Dot\u00e9 de chevalet m\u00e9tallique de soutien, il peut \u00eatre d\u00e9plac\u00e9 avec un chariot \u00e9l\u00e9vateur et\/ou un transpalette manuel.<\/p>\n

La mesure et la forme de la bouche sont proportionn\u00e9es \u00e0 celle du four afin d\u2019assurer une consommation plus faible et un meilleur rendement. Sur demande, il peut \u00eatre livr\u00e9 en version ronde. En nous basant sur le type de pizza que vous voulez r\u00e9aliser et vos habitudes de travail, nous vous recommanderons le meilleur pour vous.<\/p>\n

Le seuil est une \u00e9tag\u00e8re avant en acier inoxydable. Pratique et peu encombrante, elle vous permet de mieux g\u00e9rer les pizzas. Dans le cas d’une production sur plaque ou au m\u00e8tre, un seuil plus grand est disponible.<\/p>\n

Les mat\u00e9riaux de construction<\/strong> sont quant \u00e0 eux garantis et certifi\u00e9s pour l’usage sp\u00e9cifique, \u00e0 savoir la cuisson des aliments. Ils assurent \u00e9galement des performances \u00e9lev\u00e9es, r\u00e9duisant ainsi la consommation de combustible.<\/p>\n

Comme tous les autres fours Ambrogi, le model Napoli<\/strong> a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue avec beaucoup de soin. Il est enti\u00e8rement fabriqu\u00e9 avec des mat\u00e9riaux s\u00fbrs et durables, pour offrir des performances maximales.<\/p>\n

La haute qualit\u00e9<\/strong> des produits utilis\u00e9s est un \u00e9l\u00e9ment fondamental de ces fours qui, fonctionnant tous les jours et non-stop dans les pizzerias, garantissent la simplicit\u00e9 de leur entretien et de leur \u00e9tanch\u00e9it\u00e9.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Lois<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9409,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8685"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8685"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8686,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8685\/revisions\/8686"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ambrogi.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}