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Le goût incomparable d’une pizza cuite dans un four professionnel

By mindco | News | Comments are Closed | 19 juillet, 2021 | 0

La Pizza est le plat italien le plus connu dans le monde et pas par hasard, parce que sa saveur reste dans l’esprit et le cœur, non seulement grâce aux excellents ingrédients, mais aussi aux fours professionnels pour pizzeria dans lsequels elle est préparée. L’art de la pizza est maintenant enraciné dans la culture gastronomiqueLois

Choisir un four à pizza professionnel pour pizza à emporter

By mindco | News | Comments are Closed | 15 juillet, 2021 | 0

Dans notre beau pays, la pizza est un vrai must qu’il est impossible d’abandonner. Le secret pour obtenir un bon produit est certainement la qualité des ingrédients et le traitement de la pâte, mais un rôle important couvre également le four à pizza, qui détermine la cuisson et le brunissement des pâtes. Dans une périodeLois

Comment choisir le meilleur four pour votre camion pizza

By mindco | News | Comments are Closed | 17 mai, 2021 | 0

La pizza napolitaine : un produit fièrement fabriqué en Italie. La pizza napolitaine est connue depuis des siècles dans le monde entier pour sa qualité, sa pâte souple et fine et ses bords hauts. En raison de son importance dans l’histoire et le territoire italien, elle a été déclarée patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO, ceLois

L’intemporel BASE/MEC 80

By mindco | News | Comments are Closed | 13 novembre, 2020 | 0

Conçu à la fin des années 1970, le modèle MEC 80 s’inspire de son nom à l’expression « Marché commun européen ». Avec ce four Ambrogi a révolutionnée le marché. L’idée, aussi simple que réussie, prévoyait un four à bois pré-assemblé, prêt à être expédié et installé sur le site sans l’aide d’une main-d’œuvre spécialisée. Le succèsLois

Four Napoli et pizza, l’union parfaite

By mindco | News | Comments are Closed | 13 novembre, 2020 | 0

Avec sa forme de dôme napolitain unique, il s’agit d’un four à bois professionnel à fort impact esthétique. Comme tout autre modèle proposé par Ambrogi, il montre que le four fixe classique est la solution optimale et consolidée pour la cuisson professionnelle des pizzas. Conçu pour répondre à tous les besoins de production, il estLois

Rendement élevé faible consommation

By mindco | News | Comments are Closed | 30 juin, 2020 | 0

Dans un monde plus attentif à l’environnement et à l’écologie, Ambrogi se démarque avec une production de fours à pizza toujours orientée vers la durabilité. L’innovation continue dans les processus de construction et l’attention aux besoins du marché font que notre nom est toujours synonyme de fiabilité, de qualité et de compétitivité. En plus deLois

Ambrogi sera présents au salon Host Milan

By mindco | News | Comments are Closed | 15 octobre, 2019 | 0

Comme chaque édition, AMBROGI sera présent avec son stand au HOST2019, le principal salon mondial consacré à l’univers de la restauration et de l’accueil. Rendez nous visite à notre  stand  PAV3 – N60Lois

Un monde de fours Ambrogi

By mindco | News | Comments are Closed | 2 juillet, 2019 | 0

Les fours professionnels à bois et à gaz Ambrogi sont le symbole de la tradition italienne, attentive au choix des matériaux et au design. Nous sommes fiers de porter le nom de notre pays dans le monde à travers nos fours, conscients d’être présents aussi bien dans le restaurant d’un petit village italien que dansLois

Caractéristiques du four Ambrogi

By mindco | News | Comments are Closed | 18 juin, 2019 | 0

Depuis toujours nos fours professionnels à bois et à gaz pour pizzerias et restaurants sont étudiés et réalisés en garantissant un fonctionnement optimal, une faible consommation et une grande longévité. Tous les fours Ambrogi sont entièrement produits dans notre usine aux portes de Milan en garantissant la qualité élevée du made in Italy -Une fois le fourLois

Fours à pizza professionnels à gaz Ambrogi

By mindco | News | Comments are Closed | 18 juin, 2019 | 0

Les fours à pizza Ambrogi sont le fruit de quatre-vingt années d’expérience dans le secteur. Tous nos fours à bois et à gaz sont entièrement réalisés à la main par un personnel qualifié. Le respect de la tradition artisanale italienne, allié à une recherche d’innovation et d’amélioration constantes de la production, maintient la haute qualitéLois

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“Industrial Chic” la finitura scelta per quest “Industrial Chic” la finitura scelta per questo forno Ambrogi mod. NAPOLI in partenza per la Polonia.

“Industrial Chic” is the finish chosen for this Ambrogi mod. NAPOLI oven on its way to Poland.

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Noi in ogni forno che facciamo ci mettiamo il cuor Noi in ogni forno che facciamo ci mettiamo il cuore.

We put our heart into every oven we make.

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Uno dei nostri modello più amati. Il forno Napoli Uno dei nostri modello più amati. Il forno Napoli Elite ha una forma unica al mondo.

One of our most beloved models. The Napoli Elite oven has a unique shape in the world.

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Abbiamo realizzato la finitura estetica di questo Abbiamo realizzato la finitura estetica di questo forno su disegno del cliente. la qualità dei nostri forni è unica, ma la personalizzazione può essere solo tua.

We created the aesthetics of this oven based on the customer's design. The quality of our ovens is unique, but customisation can only be yours.

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Due è meglio di Uno. Una coppia bellissimi di for Due è meglio di Uno. Una coppia bellissimi di forni personalizzati pronti a partire.

Two is better than one. A pair of stunning customized ovens ready to go.

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Ambrogino, il forno perfetto per il giardino. Scop Ambrogino, il forno perfetto per il giardino.
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Appena arrivato e già pronto per sfornare! Just Appena arrivato e già pronto per sfornare!

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