Forno per pizzeria - Mod. UNIVERSAL

UNIVERSAL

forno legna gas frontale liscio brunito Universal Ambrogi

forno legna gas frontale rame brunito lavorato a mattoni Universal Ambrogi

forno legna gas frontale rame brunito martellato Universal Ambrogi

forno pizzeria legna gas frontale inox Universal Ambrogi

forno pizzeria legna gas Universal Ambrogi (2)

FORNO PROFESSIONALE PER PIZZERIA MOD. UNIVERSAL

Il forno mod. UNIVERSAL è un forno tradizionale per pizzeria.

Caratteristiche:

È interamente coibentato con la struttura esterna in acciaio inox e/o con frontali in rame lavorato. Per meglio soddisfare le esigenze estetiche dei nostri clienti, a richiesta può essere interamente rivestito in rame.

Non necessita di alcuna opera di finitura aggiuntiva.

Movimentazione e Istallazione

Il forno, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, e viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
La struttura è pallettizzata e può essere movimentato con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.

Alimentazione

Il mod. Universal nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.

Capacità produttiva

Ø 1100	4/5 PIZZAS
Ø 1300	6/7 PIZZAS
Ø 1450	8/10 PIZZAS
Ø 1540	10/12 PIZZAS
Ø 1670	12/15 PIZZAS

Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.