
FORNO MOD. JOLLY NAPOLI
Forno tradizionale per pizzeria mod. Jolly Napoli.
Caratteristiche:
Di grande impatto visivo questo forno è caratterizzato dalla classica e inconfondibile forma a cupola dei forni napoletani.
Questo forno è interamente coibentato rivestito in rame e fornito con la cupola finita in materiale traspirante di colore bianco. In alternativa, la cupola può essere fornita al neutro, senza decorazioni, lasciando la possibilità di finirlo esteticamente con qualsiasi tipo di materiale, (vernice, mosaico,etc) La cupola è perfettamente isolata, permette quindi di applicare il rivestimento direttamente a contatto della stessa.
Movimentazione e installazione
- Il forno, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, ha la struttura pallettizzata e viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
- Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
- Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.
Alimentazione
Il forno Jolly Napoli nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.
Capacità produttiva
Ø 920 | 2/3 PIZZE |
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
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