Ces dernières années, plusieurs modèles de fours rotatifs sont apparus sur le marché des fours à pizza professionnels. Il s'agit de fours à bois et/ou à gaz à plateau tournant. L’intention derrière ce
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La Pizza est le plat italien le plus connu dans le monde et pas par hasard, parce que sa saveur reste dans l'esprit et le cœur, non seulement grâce aux excellents ingrédients, mais aussi aux fours pro
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Dans notre beau pays, la pizza est un vrai must qu'il est impossible d'abandonner.Le secret pour obtenir un bon produit est certainement la qualité des ingrédients et le traitement de la pâte, mais un
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La pizza napolitaine : un produit fièrement fabriqué en Italie.La pizza napolitaine est connue depuis des siècles dans le monde entier pour sa qualité, sa pâte souple et fine et ses bords hauts.En rai
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Conçu à la fin des années 1970, le modèle MEC 80 s'inspire de son nom à l'expression "Marché commun européen".Avec ce four Ambrogi a révolutionnée le marché.L'idée, aussi simple que réussie, prévoyait
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Avec sa forme de dôme napolitain unique, il s'agit d'un four à bois professionnel à fort impact esthétique.Comme tout autre modèle proposé par Ambrogi, il montre que le four fixe classique est la solu
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Dans un monde plus attentif à l'environnement et à l'écologie, Ambrogi se démarque avec une production de fours à pizza toujours orientée vers la durabilité.L’innovation continue dans les processus de
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Comme chaque édition, AMBROGI sera présent avec son stand au HOST2019, le principal salon mondial consacré à l’univers de la restauration et de l’accueil.Rendez nous visite à notre stand PAV3 - N60
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Les fours professionnels à bois et à gaz Ambrogi sont le symbole de la tradition italienne, attentive au choix des matériaux et au design. Nous sommes fiers de porter le nom de notre pays dans le mond
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Canada/U.S. UL MH60368
