NAPOLI
HORNO PROFESIONAL PARA PIZZERIA
MODELO NAPOLI
Descripción:
De gran impacto visivo, este horno se caracteriza por la clásica e inconfundible forma a cúpula de los hornos napolitanos.
Este horno está enteramente coibentado, revestido en cobre y provisto con la cúpula acabada en resina blanca.
En alternativa, la cúpula puede entregarse al neutro, sin decoraciones, dejando la posibilidad del acabado estéticamente con cualquier tipo de material, (barniz, mosaico, etc,). La cúpula está perfectamente aislada y permite pues aplicar el revestimiento directamente a contacto con esta.
Personalización
Alimentado por Leña y Gas
Estructura Paletizable
PERSONALIZACIÓN
Para satisfacer mejor las exigencias estéticas de nuestros clientes, a pedido es posible personalizar la cúpula o el horno entero con el mosaico (color al escoger en nuestro muestrario).
MANIPULACIÓN E INSTALACIÓN
• El horno ensamblado en nuestra sede por personal especializado, es enviado al restaurante o pizzería listo para el uso.
Solo es necesario conectarlo al conducto de humo.
• La estructura del horno está paletizada.
• Puede moverse con una carretilla elevadora y/o simple transpallet manual.
• Por estar ensamblado, se debe considerar una puerta de acceso al local de destino variable según la medida del horno.
ALIMENTACIÓN
El horno Napoli nace para la cocción a leña. A pedido es posible dotarlo de quemador para la cocción a gas.
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
Ø
Ø 1100
Ø 1300
Ø 1450
Produzione
4/5 PIZZE
6/7 PIZZE
8/10 PIZZE
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.
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CERTIFICACIONES
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Canada/U.S. UL MH60368
