NAPOLI
FORNO PROFESSIONALE PER PIZZERIA
MODELLO NAPOLI
Caratteristiche:
Di grande impatto visivo questo forno è caratterizzato dalla classica e inconfondibile forma a cupola dei forni napoletani. Questo forno è interamente coibentato rivestito in rame e fornito con la cupola finita con un particolare intonaco traspirante di colore bianco.
In alternativa, la cupola può essere fornita al neutro, senza decorazioni, lasciando la possibilità di finirlo esteticamente con qualsiasi tipo di materiale, (vernice, mosaico,etc) La cupola è perfettamente isolata, permette quindi di applicare il rivestimento direttamente a contatto della stessa.
Personalizzabile
Alimentazione a Legna e a Gas
Struttura Pallettizata
PERSONALIZZAZIONE
Per meglio soddisfare le esigenze estetiche dei nostri clienti, a richiesta, è possibile personalizzare la cupola o tutto il forno con il mosaico (colore a scelta da nostro campionario).
MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE
- Il forno, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
- La struttura del forno è pallettizzata.
- Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
- Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.
- In tutte le zone raggiunte dal nostro staff, il forno viene assemblato direttamente nel vostro ristorante o nella vostra pizzeria dal nostro personale specializzato.
ALIMENTAZIONE
Il forno Napoli nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.
CAPACITÀ PRODUTTIVA
Ø
Ø 1100
Ø 1300
Ø 1450
Produzione
4/5 PIZZE
6/7 PIZZE
8/10 PIZZE
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.
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CERTIFICAZIONI
PRODOTTI CERTIFICATI
Canada/U.S. UL MH60368
