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Avec les fours Ambrogi, le Street Food se professionnalise

By mindco | News | Comments are Closed | 9 mai, 2019 | 0
fours à bois pour pizzeria mobile

La pizza est l’un des aliments les plus célèbres, les plus appréciés et les plus populaires dans le monde. On la mange au déjeuner, au dîner et même dans la rue.

Avec la consolidation du food truck moderne, la pizzeria est devenue itinérante, atteignant une clientèle encore plus large, permettant de savourer la VRAIE pizza cuite dans un four à bois ou à gaz professionnel, même dans les moments et les endroits les plus inattendus.

De plus en plus, on trouve des pizzerias mobiles dans les festivals et les évènements (foires, salons), et la demande de services de restauration lors de manifestations privées est de plus en plus conséquente. Nos rues et nos places, juste derrière la maison ou à proximité du bureau deviennent le théâtre de ces pizzerias.

Parmi les véhicules utilisés pour le food truck équipés d’un four à bois ou à gaz, il y a ceux préparés pour travailler à bord, tels que les camionnettes, les fourgonnettes ou les VAN. Pour un type d’activité moins encombrant, il y a des chariots et des remorques, ainsi que l’Ape, véhicule caractéristique adorable. Préparer des pizzas devant les clients augmente la curiosité et l’attractivité de votre pizzeria itinérante.

Une fois que vous avez choisi le véhicule qui répond le mieux à vos besoins, il vous suffit d’installer le four à bois ou à gaz pour en faire une véritable pizzeria itinérante.

Préparer des pizzas devant les clients augmente la curiosité et l’attractivité de votre pizzeria itinérante.

Grâce à son expérience reconnue dans le secteur, Ambrogi saura vous conseiller sur le modèle de four professionnel le mieux adapté pour transformer votre entreprise en un Street Food pro.

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Italian professional traditional pizza ovens since 1939

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L'estate è finita, ma non la voglia di stare insi L'estate è finita, ma non la voglia di stare insieme per un pizza party con gli amici.
Summer is over, but not the desire to get together for a pizza party with friends.

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Il tratto distintivo della nostra amata serie "Nap Il tratto distintivo della nostra amata serie "Napoli" è la forma curva e sinuosa, che  rendono i modelli Napoli, Gran Napoli e napoli Elite forni davvero unici. Questo design affascinante e la possibile personalizzazione cattura l'attenzione di tutti coloro che lo vedono, rendendolo una scelta speciale e inimitabile per i veri appassionati.

The distinctive feature of our beloved "Napoli" series is the curved and sinuous shape, which makes the Napoli, Gran Napoli, and Napoli Elite models truly unique ovens. This captivating design and the possibility of customization capture the attention of everyone who sees it, making it a special and unmatched choice for true enthusiasts.

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🏰 Quando il forno diventa protagonista di una f 🏰 Quando il forno diventa protagonista di una fiaba. ✨ @castellodipavone.com

🏰 When the oven becomes the protagonist of a fairy tale. ✨ @castellodipavone.com

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Perfetto per i tuoi pranzi in famiglia o per una p Perfetto per i tuoi pranzi in famiglia o per una pizza con gli amici! 🍕🔥 Se possiedi un piccolo ristorante e desideri ampliare il tuo menù con pizze o se gestisci un servizio di catering o un pizza truck, queste soluzioni sono fatte su misura per te! Scopri il gusto autentico e stupisci i tuoi clienti con prelibatezze preparate con passione e tradizione. 🍽️💫

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Perfect for your family lunches or a pizza with your friends! 🍕🔥 If you own a small restaurant and want to expand your menu with pizzas, or if you run a catering service or a pizza truck, these solutions are tailor-made for you! Discover authentic flavors and amaze your customers with delicacies prepared with passion and tradition. 🍽️💫

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Bellissimo rivestimento realizzato per il forno Am Bellissimo rivestimento realizzato per il forno
Ambrogi mod. BASE-MEC 80. È del cuore del forno che
dovrà essere finito secondo le vostre preferenze, in
modo da adattarsi perfettamente alle specifiche soluzioni di
progettazione e arredamento del locale.

Beautiful finish create for Ambrogi oven model
BASE-MEC 80. It's the heart of the oven that should be
finish according to your preferences, in order to
perfectly adapt to the specific design and furnishing
solutions.

Credits: @zokuamsterdam

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Ogni forno Ambrogi è costruito internamente da un Ogni forno Ambrogi è costruito internamente da un team di tecnici specializzati, utilizzando solo materiali di altissima qualità.

I dettagli che fanno la differenza

Each Ambrogi oven is internally built by a team of specialized technicians, using only the highest quality materials.

The details that make the difference

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Vivi al massimo ogni luogo e ogni istante dell'ann Vivi al massimo ogni luogo e ogni istante dell'anno. Felice Ferragosto e splendida estate! 🍕 🌞🌊

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I nostri forni sono facilmente riconoscibili grazi I nostri forni sono facilmente riconoscibili grazie alla loro elegante forma cilindrica, che permette di orientare l'imboccatura base alle esigenze del lavoro.

Scopri universal e gli altri modelli su ambrogi.it

Our ovens are easily recognizable thanks to their elegant cylindrical shape, which allows for convenient positioning of the opening according to any work requirements.

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