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Four Fixe Vs. Four Rotatif

By giada | News | Comments are Closed | 18 octobre, 2021 | 0

Ces dernières années, plusieurs modèles de fours rotatifs sont apparus sur le marché des fours à pizza professionnels. Il s’agit de fours à bois et/ou à gaz à plateau tournant. L’intention derrière ces nouveaux produits est exclusivement d’obtenir une cuisson uniforme en évitant le retournement et le déplacement constants des pizzas sur le plan deLois

Le goût incomparable d’une pizza cuite dans un four professionnel

By mindco | News | Comments are Closed | 19 juillet, 2021 | 0

La Pizza est le plat italien le plus connu dans le monde et pas par hasard, parce que sa saveur reste dans l’esprit et le cœur, non seulement grâce aux excellents ingrédients, mais aussi aux fours professionnels pour pizzeria dans lsequels elle est préparée. L’art de la pizza est maintenant enraciné dans la culture gastronomiqueLois

Choisir un four à pizza professionnel pour pizza à emporter

By mindco | News | Comments are Closed | 15 juillet, 2021 | 0

Dans notre beau pays, la pizza est un vrai must qu’il est impossible d’abandonner. Le secret pour obtenir un bon produit est certainement la qualité des ingrédients et le traitement de la pâte, mais un rôle important couvre également le four à pizza, qui détermine la cuisson et le brunissement des pâtes. Dans une périodeLois

Comment choisir le meilleur four pour votre camion pizza

By mindco | News | Comments are Closed | 17 mai, 2021 | 0

La pizza napolitaine : un produit fièrement fabriqué en Italie. La pizza napolitaine est connue depuis des siècles dans le monde entier pour sa qualité, sa pâte souple et fine et ses bords hauts. En raison de son importance dans l’histoire et le territoire italien, elle a été déclarée patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO, ceLois

L’intemporel BASE/MEC 80

By mindco | News | Comments are Closed | 13 novembre, 2020 | 0

Conçu à la fin des années 1970, le modèle MEC 80 s’inspire de son nom à l’expression « Marché commun européen ». Avec ce four Ambrogi a révolutionnée le marché. L’idée, aussi simple que réussie, prévoyait un four à bois pré-assemblé, prêt à être expédié et installé sur le site sans l’aide d’une main-d’œuvre spécialisée. Le succèsLois

Four Napoli et pizza, l’union parfaite

By mindco | News | Comments are Closed | 13 novembre, 2020 | 0

Avec sa forme de dôme napolitain unique, il s’agit d’un four à bois professionnel à fort impact esthétique. Comme tout autre modèle proposé par Ambrogi, il montre que le four fixe classique est la solution optimale et consolidée pour la cuisson professionnelle des pizzas. Conçu pour répondre à tous les besoins de production, il estLois

Rendement élevé faible consommation

By mindco | News | Comments are Closed | 30 juin, 2020 | 0

Dans un monde plus attentif à l’environnement et à l’écologie, Ambrogi se démarque avec une production de fours à pizza toujours orientée vers la durabilité. L’innovation continue dans les processus de construction et l’attention aux besoins du marché font que notre nom est toujours synonyme de fiabilité, de qualité et de compétitivité. En plus deLois

Ambrogi sera présents au salon Host Milan

By mindco | News | Comments are Closed | 15 octobre, 2019 | 0

Comme chaque édition, AMBROGI sera présent avec son stand au HOST2019, le principal salon mondial consacré à l’univers de la restauration et de l’accueil. Rendez nous visite à notre  stand  PAV3 – N60Lois

Un monde de fours Ambrogi

By mindco | News | Comments are Closed | 2 juillet, 2019 | 0

Les fours professionnels à bois et à gaz Ambrogi sont le symbole de la tradition italienne, attentive au choix des matériaux et au design. Nous sommes fiers de porter le nom de notre pays dans le monde à travers nos fours, conscients d’être présents aussi bien dans le restaurant d’un petit village italien que dansLois

Caractéristiques du four Ambrogi

By mindco | News | Comments are Closed | 18 juin, 2019 | 0

Depuis toujours nos fours professionnels à bois et à gaz pour pizzerias et restaurants sont étudiés et réalisés en garantissant un fonctionnement optimal, une faible consommation et une grande longévité. Tous les fours Ambrogi sont entièrement produits dans notre usine aux portes de Milan en garantissant la qualité élevée du made in Italy -Une fois le fourLois

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I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di arredamento. Sono unici, belli, eleganti, compatti, e ben si adattano a qualsiasi ambiente lavorativo, dal più classico al più moderno.

Our pizza ovensntegrate with any type of furniture. Refined, fashionable, elegant and unique They and can be adapted to fit any environment, from the most classic to the most modern.

Thanks @godocastellanza

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Questo forno si distingue per il suo design accatt Questo forno si distingue per il suo design accattivante, con la tipica e inconfondibile forma a cupola dei forni napoletani. Per incontrare le esigenze estetiche dei nostri clienti, offriamo una vasta gamma di opzioni di personalizzazione per adattare i nostri prodotti alle loro preferenze e soluzioni di arredo.

This oven stands out for its striking design, featuring the classic and unmistakable dome shape of Neapolitan ovens. To meet the aesthetic needs of our customers, we offer a wide range of customization options to adapt our products to their preferences and decor solutions.

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🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. 🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. Noi la celebriamo ogni giorno 🍕 🔥

🔥🍕 Today is World Pizza Day. We celebrate pizza everyday 🍕 🔥

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Quasi pronto! Almost ready! https://www.ambrogi Quasi pronto! 

Almost ready!

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Whatever the question, pizza is the answer Thanks Whatever the question, pizza is the answer

Thanks to @pizza_studios_pizzeria. 

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🎉🎊BUON ANNO NUOVO DA AMBROGI!!!!🎊🎉
🎉🎊 HAPPY NEW YEAR FROM AMBROGI!!!!🎊🎉

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Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Napoli. Grazie @netheredgepizza

Here we are in Sheffield UK with a beautiful oven mod Napoli. Thanks @netheredgepizza

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🎄Ambrogi vi augura Buon Natale🎄 🎄Ambrogi 🎄Ambrogi vi augura Buon Natale🎄

🎄Ambrogi wishes you a Merry Christmas🎄

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