Cómo comprar el horno de pizza adecuado
En nuestro país, la pizza es un verdadero arte, que se practica según la receta de la tradición napolitana en todas las zonas de Italia. Poder obtener una masa agradable y, sobre todo, cocinarla de la manera correcta, depende ciertamente del saber hacer del profesional pero también del horno utilizado, que influye significativamente en el resultado final que luego se servirá en la mesa. Confiar en una empresa líder en el sector desde hace años, como quienes formamos Ambrogi, significa tener garantía de calidad y fiabilidad, ya que todos nuestros hornos de pizza están realizados con materiales innovadores, capaces de durar muchos años y resistir sin problemas el desgaste del tiempo. Elegir cuidadosamente el modelo de horno de pizza profesional significa preocuparse menos por el mantenimiento, ahorrar en costes de gestión y extender la vida del horno. La amplia gama de hornos de pizza que comercializamos en Ambrogi, donde llevamos más de 80 años suministrando hornos de pizza, nos permite satisfacer las necesidades de cualquier cliente en cualquier parte del mundo. Todos los días, y desde todo el mundo, pizzerías y restaurantes solicitan el asesoramiento profesional y competente de nuestro equipo de expertos presentes en la sede central, que sabe escuchar cada tipo de necesidad y traducirla en una solución adecuada para el caso específico, proporcionando un consejo sincero y, sobre todo, dictado por una larga experiencia en un mercado tan difícil y complejo.
Por qué comprar un horno de pizza Ambrogi
Una vez contactado nuestro servicio comercial, observará el cuidado que cada miembro de nuestro equipo demuestra a la hora de ofrecerle un horno de pizza y un servicio impecables. Nuestro asesoramiento comienza con unas preguntas sobre el tipo de local poseído, la actividad desarrollada y la funcionalidad requerida del horno deseado. De esta forma será posible identificar el mejor modelo según sus necesidades y elaborar un presupuesto detallado. Los tipos de hornos de pizza profesionales para elegir tienen en cuenta todo el equipamiento necesario para cocinar a la perfección una pizza napolitana. Los materiales que utilizamos son los mejores del mercado, para garantizar la mejor cocción de la pizza. En función de sus necesidades, en Ambrogi le ofrecemos una línea de hornos profesionales de leña y gas para pizzería de alto nivel, que se pueden instalar fácilmente en el interior de cualquier local que desee ofrecer una deliciosa pizza con el sabor de la tradición, pero también con la mirada puesta en la estética del ambiente.
Nuestros modelos abarcan desde la línea clásica Napoli, compuesta por NAPOLI, GRAN NAPOLI y NAPOLI ELITE, hasta AMALFI, personalizable con mosaicos, pasando por el clásico BASE/MEC80 hasta la línea JOLLY, ideal para quienes añaden alguna pizza a la carta o perfecta para uso familiar. Nuestra gama de modelos es completa y nos permite dar respuesta a las necesidades estéticas y funcionales de cualquier pizzería o restaurante que quiera servir la mejor pizza napolitana respetando la tradición culinaria italiana.