Comment acheter le bon four à pizza
Dans notre pays, la pizza est un véritable art, qui est réalisé selon la recette de la tradition napolitaine dans toutes les régions d’Italie.
Pouvoir obtenir une pâte agréable et surtout la cuire correctement dépend certainement des compétences du professionnel mais aussi du four utilisé, ce qui affecte de manière significative le résultat final qui sera ensuite servi à table.
S’appuyer sur une entreprise leader de l’industrie comme la nôtre, Ambrogi signifie avoir une garantie de qualité et de fiabilité, car tous nos fours à pizza sont fabriqués avec des matériaux innovants, capables de durer longtemps et de résister facilement à l’usure.
Choisir avec soin le modèle de four professionnel pour les pizzeria signifie passer moins de temps à l’entretien, économiser sur les coûts d’exploitation et prolonger la durée de vie du four.
La large gamme de fours à pizza que nous vendons chez Ambrogi, que nous utilisons depuis plus de 80 ans, nous permet de satisfaire les demandes de tous nos clients, où qu’ils se trouvent dans le monde.
Chaque jour, des pizzerias et des restaurants du monde entier demandent des conseils professionnels et compétents à notre équipe d’experts sur place, qui peuvent écouter chaque type de besoin et le traduire en une solution adaptée au cas spécifique, en fournissant des conseils sincères et surtout dictés par une longue expérience dans un marché aussi difficile et multiforme.
Pourquoi acheter un four à pizzas chez Ambrogi
Une fois que vous aurez contacté notre service commercial, vous serez informé du soin apporté par chaque membre de notre équipe à vous proposer un four à pizza et un service professionnel.
Notre conseil commence par des questions sur le type de locaux possédés, l’activité exercée et la fonctionnalité requise dans le four souhaité.
De cette manière, vous serez en mesure d’identifier le meilleur modèle en fonction de vos besoins et d’établir un devis détaillé. Les types de fours professionnels pour pizzeria à choisir tiennent tous compte des précautions nécessaires pour cuisiner parfaitement une pizza napolitaine.
Les matériaux que nous utilisons sont les meilleurs sur le marché afin de garantir la meilleure cuisson de pizza.
En fonction de vos besoins, chez Ambrogi, nous vous proposons une gamme de fours professionnels pour pizzeria à bois et à gaz de haut niveau, qui peuvent être facilement installés à l’intérieur de chaque pièce qui souhaite fournir une pizza savoureuse liée à la tradition avec un œil à l’esthétique de l’environnement.
Nos modèles vont de la ligne Napoli classique composée de NAPOLI, GRAN NAPOLI ET NAPOLI ELITE à AMALFI, personnalisable avec des mosaïques, au classique BASE/MEC80 jusqu’à la ligne JOKER idéale pour ceux qui souhaitent ajouter à leur menu quelques pizzas ou parfait pour un usage familial. Notre gamme de modèles est complète et nous permet de répondre aux besoins esthétiques et fonctionnels de toute pizzeria ou restaurant qui souhaite servir la meilleure pizza napolitaine dans le respect de la tradition culinaire italienne.
