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AMBROGI
forno giusto per la pizza

Comment acheter le bon four à pizza

Dans notre pays, la pizza est un véritable art, qui est réalisé selon la recette de la tradition napolitaine dans toutes les régions d’Italie.
Pouvoir obtenir une pâte agréable et surtout la cuire correctement dépend certainement des compétences du professionnel mais aussi du four utilisé, ce qui affecte de manière significative le résultat final qui sera ensuite servi à table.
S’appuyer sur une entreprise leader de l’industrie comme la nôtre, Ambrogi signifie avoir une garantie de qualité et de fiabilité, car tous nos fours à pizza sont fabriqués avec des matériaux innovants, capables de durer longtemps et de résister facilement à l’usure.
Choisir avec soin le modèle de four professionnel pour les pizzeria signifie passer moins de temps à l’entretien, économiser sur les coûts d’exploitation et prolonger la durée de vie du four.
La large gamme de fours à pizza que nous vendons chez Ambrogi, que nous utilisons depuis plus de 80 ans, nous permet de satisfaire les demandes de tous nos clients, où qu’ils se trouvent dans le monde.
Chaque jour, des pizzerias et des restaurants du monde entier demandent des conseils professionnels et compétents à notre équipe d’experts sur place, qui peuvent écouter chaque type de besoin et le traduire en une solution adaptée au cas spécifique, en fournissant des conseils sincères et surtout dictés par une longue expérience dans un marché aussi difficile et multiforme.

Pourquoi acheter un four à pizzas chez Ambrogi

Une fois que vous aurez contacté notre service commercial, vous serez informé du soin apporté par chaque membre de notre équipe à vous proposer un four à pizza et un service professionnel.
Notre conseil commence par des questions sur le type de locaux possédés, l’activité exercée et la fonctionnalité requise dans le four souhaité.
De cette manière, vous serez en mesure d’identifier le meilleur modèle en fonction de vos besoins et d’établir un devis détaillé. Les types de fours professionnels pour pizzeria à choisir tiennent tous compte des précautions nécessaires pour cuisiner parfaitement une pizza napolitaine.
Les matériaux que nous utilisons sont les meilleurs sur le marché afin de garantir la meilleure cuisson de pizza.
En fonction de vos besoins, chez Ambrogi, nous vous proposons une gamme de fours professionnels pour pizzeria à bois et à gaz de haut niveau, qui peuvent être facilement installés à l’intérieur de chaque pièce qui souhaite fournir une pizza savoureuse liée à la tradition avec un œil à l’esthétique de l’environnement.

Nos modèles vont de la ligne Napoli classique composée de NAPOLI, GRAN NAPOLI ET NAPOLI ELITE à AMALFI, personnalisable avec des mosaïques, au classique BASE/MEC80 jusqu’à la ligne JOKER idéale pour ceux qui souhaitent ajouter à leur menu quelques pizzas ou parfait pour un usage familial. Notre gamme de modèles est complète et nous permet de répondre aux besoins esthétiques et fonctionnels de toute pizzeria ou restaurant qui souhaite servir la meilleure pizza napolitaine dans le respect de la tradition culinaire italienne.

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NOS MODÈLES

  • four à pizza modèle napoli

    Napoli

    Napoli

  • four pour pizzeria modèle gran napoli

    Gran Napoli

    Gran Napoli

  • four pour pizzeria modèle napoli elite

    Napoli Elite

    Napoli Elite

  • four à pizza modèle amalfi

    Amalfi

    Amalfi

  • four à pizza modèle base-mec80

    BASE (MEC 80)

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  • four pour pizzeria modèle universal

    Universal

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  • four pour pizzeria modèle festival

    Festival

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  • four pour pizzeria modele jolly grezzo

    Jolly Grezzo

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  • four pour pizzeria modele jolly rifinito

    Jolly Rifinito

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  • four pour pizzeria modèle jolly napoli

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    ambrogiforni
    Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quant Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quanto nasce sempre nel segno dell'artigianato Made in Italy. Tutto ciò vuol dire che nulla è lasciato al caso ed ogni aspetto viene curato in ogni più piccolo dettaglio, al fine di garantire massima affidabilità e durata e bassissimi consumi.

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An Ambrogi oven is, synonym for quality, since every oven is a Made in Italy masterpiece. This means that absolutely nothing is left to chance and that every aspect is designed down to the smallest detail in order to guarantee the greatest reliability, durability and very low consumption.

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    Il nostro segreto consiste nella grande passione e Il nostro segreto consiste nella grande passione e lunga esperienza nella produzione di forni professionali tradizionali per pizzerie, curando ogni minimo dettaglio dal momento della progettazione, fino alla realizzazione finale di ogni singolo prodotto.

Scopri la nostra gamma su ambrogi.it

Our secret is the great passion and the long experience in the production of professional traditional ovens for pizzerias, taking care of every detail  from the design to the final production of each single product.

Discover our range on ambrogi.it

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    Siamo specializzati nella costruzione di forni ada Siamo specializzati nella costruzione di forni adatti per la cottura di pizze alla napoletana, pizze tradizionali e pizze in teglia.

We are specialized in the construction of ovens suitable for cooking Neapolitan-style pizzas, traditional pizzas and tray pizzas.

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    Non sarebbe bello avere un piccolo forno professio Non sarebbe bello avere un piccolo forno professionale per sfornare ottime pizze per familiari e amici?
In giardino, in terrazza o in taverna i nostri piccoli forni professionali della linea Jolly sono la soluzione ideale.

Wouldn't it be nice to have a small professional oven to bake tasty pizzas for family and friends?
In the garden, on the terrace or in the basement, our small professional ovens Jolly line are the best  solution.

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    I nostri forni a legna possono essere installati o I nostri forni a legna possono essere installati ovunque, basta solo una canna fumaria. E tu dove vuoi installare il tuo prossimo forno per la pizza?

Our wood-fired ovens can be installed anywhere, just a chimney is enough. Where do you want to install your next pizza oven?

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    Napoli Elite Oro per @bellavistabadh Napoli Elite Napoli Elite Oro per @bellavistabadh

Napoli Elite Gold per @bellavistabadh

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    Quando sei seduto al tavolo e aspetti la tua pizza Quando sei seduto al tavolo e aspetti la tua pizza fumante, speri, ardentemente, che ogni pizza che esce dalla bocca dal forno sia la tua.

When you are sitting at the table and waiting for your tasty, steaming pizza, you really hope that every pizza that comes out of the oven is yours.

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    Una meravigliosa isola caraibica è la destinazion Una meravigliosa isola caraibica è la destinazione di questo forno mod. Amalfi.

Grazie @thesunsetcove
 
A wonderful Caribbean island is the destination of this oven mod. Amalfi.

Thanks to @thesunsetcove 

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