Entrées par Giada Ambrogi

AMBROGI sera présents au salon HOST.

Comme chaque édition, AMBROGI sera présent avec son stand au HOST2019, le principal salon mondial consacré à l’univers de la restauration et de l’accueil. Rendez nous visite à notre  stand  PAV3 – N60

Un monde de fours Ambrogi

Les fours professionnels à bois et à gaz Ambrogi sont le symbole de la tradition italienne, attentive au choix des matériaux et au design. Nous sommes fiers de porter le nom de notre pays dans le monde à travers nos fours, conscients d’être présents aussi bien dans le restaurant d’un petit village italien que dans […]

Caractéristiques du four Ambrogi

Depuis toujours nos fours professionnels à bois et à gaz pour pizzerias et restaurants sont étudiés et réalisés en garantissant un fonctionnement optimal, une faible consommation et une grande longévité. Tous les fours Ambrogi sont entièrement produits dans notre usine aux portes de Milan en garantissant la qualité élevée du made in Italy -Une fois le four […]

Fours à pizza Ambrogi

Les fours à pizza Ambrogi sont le fruit de quatre-vingt années d’expérience dans le secteur. Tous nos fours à bois et à gaz sont entièrement réalisés à la main par un personnel qualifié. Le respect de la tradition artisanale italienne, allié à une recherche d’innovation et d’amélioration constantes de la production, maintient la haute qualité […]

Le seul et unique Amalfi

Depuis 1977, le four à pizza modèle Amalfi est notre cheval de bataille. Ses excellentes prestations, sa simplicité d’installation, son aspect esthétique et à sa structure compacte dotée d’un bûcher, ont permis d’atteindre le top des prestations. …encore aujourd’hui après tant d’années et autant de nouveaux modèles. Comme tous les autres fours proposés par Ambrogi, […]

Les fours à bois Ambrogi peuvent être alimentés au gaz.

La tradition veut sans l’ombre d’un doute le four à bois, sur lequel toute notre attention technique s’est concentrée durant de nombreuses années. La cuisson des pizzas dans le four à bois est éternellement et universellement reconnue et toujours très demandée. Dernièrement, le marché s’est tourné de manière significative vers les fours à gaz. Cela […]

Pourquoi choisir Ambrogi

Ambrogi est en activité depuis quatre-vingt ans, nos fours à pizza sont présents dans plus de 70 états du monde et nous avons les clients les plus attachés et les plus satisfaits. Les raisons de ce succès durables sont variées : Nous produisons des fours à bois et à gaz répondant à des normes de qualité élevées, […]