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BASE - MEC 80
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FORNO MONOBLOCCO
MODELLO BASE – MEC80

Il forno a legna Ambrogi mod. BASE – MEC 80 è un forno tradizionale per pizzeria.

Caratteristiche:

È un monoblocco premontato grezzo da murare e personalizzare. È il cuore del forno che dovrà essere coibentato, murato e rifinito a vostro piacimento.

Il Nostro Forno Base – Mec 80 è un prodotto certificato

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CATALOGO
SCHEDA TECNICA

MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE

  • Il forno a legna, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
  • La struttura del forno è pallettizzata,
  • Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
  • Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di    destinazione variabile a seconda della misura del forno.
  • Non necessita di imballo aggiuntivo  in quanto la struttura in acciaio del forno è stata progettata per essere agevolmente trasportata senza subire alcun danno.
  • Ove non sia possibile installare un monoblocco premontato (eccessive dimensioni rispetto ai passaggi o impossibilità di uso di carrello elevatore, braccio gru, etc.), proponiamo il nostro Kit Componenti, in modo tale che possa essere assemblato sul posto.

ALIMENTAZIONE

Il forno a legna Ambrogi mod. BASE (MEC 80) nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.

CAPACITÀ PRODUTTIVA

Ø

Ø 1100

Ø 1300

Ø 1450

Ø 1540

Ø 1670

Ø 1840

Produzione

4/5 PIZZE

6/7 PIZZE

8/10 PIZZE

10/12 PIZZE

12/15 PIZZE

Più di 15 PIZZE

Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
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forno per pizzeria modello base-mec80

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    CERTIFICAZIONI

    PRODOTTI CERTIFICATI
    Canada/U.S. UL MH60368

     

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    Tutti amano la pizza. Anche come Street Food fa st Tutti amano la pizza. Anche come Street Food fa strada.

Everyone loves pizza. Even as Street Food it paves the way.

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    E’ approdato su un’isola caraibica il nostro f E’ approdato su un’isola caraibica il nostro forno AMALFI rivestito di uno stupendo mosaico con i colori del mare.

Grazie a @pizzalinacuracao

It is on a beautiful caribbean island this Amalfi oven covered with a wonderful mosaic with the colors of the sea.

Thanks to @pizzalinacuracao 

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    Il Modello Napoli con la sua inconfondibile forma Il Modello Napoli con la sua inconfondibile forma a cupola napoletana, è un forno a legna o a gas professionale di grande impatto estetico destinato a particolari soluzioni d’arredo.

Grazie a @pizzeriarehtori per averci scelto

Napoli Model with its distinctive Neapolitan dome-shaped, is a professional wood or gas oven of great aesthetic impact intended for particular furnishing solutions.

Thanks to @pizzeriarehtori for choosing us

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    Non siamo ancora attrezzati per i forni volanti, m Non siamo ancora attrezzati per i forni volanti, ma tutto quello che cerchi lo trovi in un forno Ambrogi.

Merci @ lecafepop_lr
 
We’re not ready for flying ovens, but all you need is in Ambrogi’s oven.

Merci @ lecafepop_lr
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    Recentissima installazione di un mod. Amalfi press Recentissima installazione di un mod. Amalfi presso @villacocca_gavirate. Buone Pizze 🍕🍕🍕

New Amalfi model @villacocca_gavirate. Happy Pizza 🍕🍕🍕

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    Chissà se Mike Jagger sa che la sua Sheperd's Pie Chissà se Mike Jagger sa che la sua Sheperd's Pie era cotta in un forno Ambrogi?

I wonder if Mike Jagger knwes his Sheperd's Pie was cooked in an Ambrogi oven

Credit @al_ponte_di_corsico

https://giornaledeinavigli.it/attualita/pronto-pizzeria-al-ponte-di-corsico-siamo-i-rolling-stone-ci-portate-la-cena-quando-suoniamo-a-san-siro/

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    Un bellissimo e prezioso forno GRAN NAPOLI rame e Un bellissimo e prezioso forno GRAN NAPOLI rame e mosaico oro pronto per essere spedito.

A beautiful and precious GRAN NAPOLI copper and gold mosaic ready is ready to leave. 

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    Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quant Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quanto nasce sempre nel segno dell'artigianato Made in Italy. Tutto ciò vuol dire che nulla è lasciato al caso ed ogni aspetto viene curato in ogni più piccolo dettaglio, al fine di garantire massima affidabilità e durata e bassissimi consumi.

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An Ambrogi oven is, synonym for quality, since every oven is a Made in Italy masterpiece. This means that absolutely nothing is left to chance and that every aspect is designed down to the smallest detail in order to guarantee the greatest reliability, durability and very low consumption.

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