GRAN NAPOLI
FORNO PROFESSIONALE PER RISTORANTI E PIZZERIE
MODELLO GRAN NAPOLI
Caratteristiche:
Il forno modello Gran napoli è caratterizzato da una innovativa forma conica.
Questo forno è interamente coibentato rivestito in rame e fornito con la cupola finita con un particolare intonaco traspirante di colore bianco.
In alternativa, la cupola può essere fornita al neutro, senza decorazioni, lasciando la possibilità di finirlo esteticamente con qualsiasi tipo di materiale, (vernice, mosaico,etc) La cupola è perfettamente isolata, permette quindi di applicare il rivestimento direttamente a contatto della stessa.
La soglia del forno mod. Gran Napoli ha una forma particolare che ben si adatta ad ogni tipo di lavoro.
Personalizzabile
Alimentazione a Legna e a Gas
Struttura pallettizabile
PERSONALIZZAZIONE
La cupola può essere fornita al neutro, senza decorazioni, lasciando la possibilità di finirlo esteticamente con qualsiasi tipo di materiale, (vernice, mosaico,etc).
MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE
- Il forno, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, e viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
- La struttura del forno è pallettizzata,
- Movimentabile con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
- Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.
- In tutte le zone raggiunte dal nostro staff, il forno viene assemblato direttamente nel vostro ristorante o nella vostra pizzeria dal nostro personale specializzato.
ALIMENTAZIONE
Il forno Gran Napoli nasce per la cottura a legna ma su richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.
CAPACITÀ PRODUTTIVA
Ø
Ø 1300
Ø 1450
Produzione
6/7 PIZZE
8/10 PIZZE
Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
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CERTIFICAZIONI
PRODOTTI CERTIFICATI
Canada/U.S. UL MH60368
