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AMALFI

Amalfi - Nuestro primero horno, nuestro caballo de batalla.

Como todos los hornos que propone Ambrogi, demuestra que el horno clásico fijo es la solución ideal y consolidada para la cocción profesional de la pizza. Proyectado para satisfacer cualquier exigencia productiva, lo realizamos con una mezcla especial de materias primas que garantizan una gran duración en el tiempo y una cocción homogénea. Además, evita reducciones y dispersiones de calor asegurando un consumo mínimo.

Montado en nuestra sede por personal especializado, el horno ya paletizado llega a su restaurante o su pizzería listo para el uso. Es ideal para llegar allí donde no podemos realizar una instalación directa ¡Basta conectar la chimenea!

Siempre que sea posible, nuestro personal especializado monta directamente el modelo Amalfi en su restaurante y pizzería.

Completamente aislado, sin necesidad de acabados añadidos, el horno Amalfi tiene la estructura externa hasta el suelo de acero inoxidable y los frontales de cobre disponibles en varias elaboraciones, para satisfacer las distintas exigencias estéticas.

Esta versión histórica e inconfundible, hemos añadido recientemente un nuevo acabado. La elegante combinación de acero y mosaico, con sus reflejos y sus tonalidades iridiscentes, convierte al horno en el protagonista absoluto de cualquier local. Eligiendo el mosaico que mejor se adapta a su ambiente, obtendrá un producto artesanal único y de gran impacto.

Dado que está completamente revestido, este órgano requiere un transporte meticuloso. La estructura externa de acero inoxidable paletizada está proyectada de forma que se pueda transportar fácilmente mediante transpaletas manuales, y el sólido caballete de tubular metálico de apoyo facilita la colocación mediante carretillas elevadoras.

En cuanto a las dimensiones internas, el horno para pizzería Amalfi es compacto y poco voluminoso. La forma cilíndrica hace que el horno resulta especialmente atractivo y permite aprovechar al máximo los espacios y orientar la boca para que la elaboración sea más cómoda, en función de la posición del banco de trabajo.

La medida y la forma de la boca son proporcionales a la del horno para asegurar un menor consumo y un mejor rendimiento. Previo pedido, se puede tener la versión redonda. Según el tipo de pizza que desee realizar y sus costumbres de trabajo, sabremos aconsejarle cuál es el mejor para usted.

El umbral consiste en una práctica repisa frontal de acero inoxidable, de forma que, siendo el volumen mínimo, se pueden gestionar mucho mejor las pizzas. En caso de producción en bandeja o por metro, disponemos de un umbral más grande.

La estructura ofrecer un hueco espacioso para la madera sin armazón.

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    🍕É sempre il momento giusto per una buona pizz 🍕É sempre il momento giusto per una buona pizza🍕

 🍕It's always the right time for a good pizza🍕

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    Siamo orgogliosi di essere al centro di questa nuo Siamo orgogliosi di essere al centro di questa nuova apertura presso il Leeds Marriott Hotel.
Grazie Gino D’Acampo Hotels & Leisure per averci nuovamente scelto.

We are proud to be at the heart of this new opening at Leeds Marriott Hotel.
Thank you, Gino D'Acampo Hotels & Leisure, for choosing us.

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    🍕🚁 Direttamente dal cielo! Non vediamo l’o 🍕🚁 Direttamente dal cielo! Non vediamo l’ora di vedere questo forno mod. Jolly installato 🚁🍕

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🍕🚁 Straight from the sky! We can't wait to see this Jolly model oven installed. 🚁🍕

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    Ambrogino 🍕🔥 Il nuovo forno per pizza da gi Ambrogino

🍕🔥 Il nuovo forno per pizza da giardino Ambrogi! 🍕😋

Ciao amici! Avete mai sognato di avere un forno professionale nel vostro giardino, ma poi vi siete resi conto di non avere abbastanza spazio o di non voler spendere un patrimonio? Bene, abbiamo la soluzione perfetta per voi! Il nostro piccolo forno domestico Ambrogino ha tutte le caratteristiche di un forno professionale Ambrogi, ma in versione più compatta e adatta per arredare la tua cucina all'aperto, la terrazza o il giardino.

È l'ideale sia per le famiglie che vogliono divertirsi a sfornare pizze gustose, sia per i professionisti del settore che vogliono un forno compatto e leggero.

Quindi, se siete pronti a diventare i re della vostra cucina all'aperto, scegliete Ambrogino e iniziate a fare sul serio!

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    Ambrogi Forni per Pizzeria - Ambrogi Pizza Oven L Ambrogi Forni per Pizzeria - Ambrogi Pizza Oven

La nostra massima felicità è la soddisfazione dei nostri clienti. Siamo orgogliosi di offrire forni di alta qualità. Grazie di averci scelto come vostro partner di fiducia.

Our greatest happiness is the satisfaction of our customers. We are proud to offer high-quality ovens. Thank you for choosing us as your trusted partner

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    Il forno a gas Ambrogi: praticità e convenienza p Il forno a gas Ambrogi: praticità e convenienza per la tua pizzeria.

Il forno Ambrogi alimentato a gas è la scelta ideale se sei alla ricerca di un forno facile da usare, pratico e conveniente. Utilizzando un forno a gas, puoi ottenere risultati eccellenti senza dover dedicare troppo tempo e attenzione alla gestione del forno. Questi forni sono progettati per essere semplici da utilizzare e mantenere la temperatura costante, senza la necessità di un pizzaiolo esperto come con i tradizionali forni a legna.

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The Ambrogi gas-fired oven: practicality and convenience for your pizzeria.
 
The Ambrogi gas-fired oven is the ideal choice if you're looking for an easy-to-use, practical, and cost-effective oven. With an Ambrogi gas-fired oven, you can achieve excellent results without dedicating too much time or attention to oven management. These ovens are designed for simplicity and consistency, eliminating the need for an experienced pizzaiolo as with traditional wood-fired ovens.

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