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UNIVERSAL
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FORNO PROFESSIONALE PER PIZZERIA
MODELLO UNIVERSAL

Il forno mod. UNIVERSAL è un forno tradizionale per pizzeria.

Caratteristiche:

È interamente coibentato con la struttura esterna in acciaio inox e/o con frontali in rame lavorato. Per meglio soddisfare le esigenze estetiche dei nostri clienti, a richiesta può essere interamente rivestito in rame.

Non necessita di alcuna opera di finitura aggiuntiva.

Il Nostro Forno UNIVERSAL è un prodotto certificato

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SCHEDA TECNICA

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MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE

  • Il forno, assemblato nella nostra sede da personale specializzato, e viene inviato presso il vostro ristorante/pizzeria pronto all’uso.
  • La struttura è pallettizzata e può essere movimentato con un carrello elevatore e/o semplice transpallet a mano.
  • Essendo assemblato, si deve considerare una porta d’accesso al locale di destinazione variabile a seconda della misura del forno.

ALIMENTAZIONE

Il mod. Universal nasce per la cottura a legna ma su  richiesta è possibile averlo con bruciatore per la cottura a gas.

CAPACITÀ PRODUTTIVA

Ø

Ø 1100

Ø 1300

Ø 1450

Ø 1540

Ø 1670

Produzione

4/5 PIZZE

6/7 PIZZE

8/10 PIZZE

10/12 PIZZE

12/15 PIZZE

Questo dato è una stima, dipende da molti fattori
This data is an estimate, it depends on many factors.
ce chiffre est une estimation, il dépend de nombreux facteurs.
Esta cifra es una estimación, depende de muchos factores.

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    Ambrogi Forni

    ambrogiforni

    Italian professional traditional pizza ovens since 1939

    🌞 Buon Ferragosto da Ambrogi! Ovunque siate ogg 🌞 Buon Ferragosto da Ambrogi!
Ovunque siate oggi — al mare, in montagna o al lavoro — che non manchino mai il calore del forno, la passione per la pizza e un pizzico di bellezza italiana. 🍕🇮🇹🌞 Happy Ferragosto from Ambrogi!
Wherever you are — by the sea, in the mountains or at work — may you always have oven warmth, pizza passion, and a touch of Italian beauty. 🍕🇮🇹www.ambrogi.it#ambrogi #ferragosto #buonferragosto #pizzaoven #estateitaliana #madeinitaly #cotturaperfetta #fiammaideale #designitaliano
    🔥🍕 Con un forno Ambrogi, l’estate si accen 🔥🍕 Con un forno Ambrogi, l’estate si accende di gusto… anche in giardino! 🌿☀️🔥🍕 With an Ambrogi oven, summer heats up with flavor… even in the garden! 🌿☀️www.ambrogi.it#ambrogiforni #pizzaoven #fornipizzeria #fornipizza #fornoprofessionale #fornigas #pizzaperfetta #madeinitaly #pizzalovers #italianpizza #pizzatime #fiammaideale #cotturaperfetta #fornoalegna #fornoagas #woodfiredoven #gasoven #estate #pizza #outdoorcooking
    La magia parte da qui: dentro al forno 🔥 Pizza La magia parte da qui: dentro al forno 🔥
Pizza perfetta? Serve il forno giusto.The magic starts here: inside the oven 🔥
Perfect pizza? Perfect oven.Credits @barabba.pizzeria.milanowww.ambrogi.it#ambrogiforni #pizzaoven #fornipizzeria #fornipizza #fornoprofessionale #fornigas #pizzaperfetta #madeinitaly #pizzalovers #italianpizza #pizzatime #fiammaideale #cotturaperfetta #fornoalegna #fornoagas #woodfiredoven #gasoven #barabba.pizzeria.milano
    🔥 La qualità nasce da qui. Parti dal forno. Sc 🔥 La qualità nasce da qui. Parti dal forno. Scegli Ambrogi. 🍕✨🔥 Quality starts here. Start with the oven. Choose Ambrogi. 🍕✨https://www.ambrogi.it/#ambrogi #amalfi #fornoprofessionale #mosaicobianco #designpersonalizzato #fornoalegna #madeinitaly #cotturaperfetta #fiammaideale #pizzaoven
    Estate. Fuoco vivo. Pizza all’aperto. Quando il Estate. Fuoco vivo. Pizza all’aperto.
Quando il forno Ambrogi accende l’atmosfera, ogni serata diventa speciale. 🍕✨Summer. Live fire. Outdoor pizza.
When an Ambrogi oven lights up the night, every evening feels unforgettable. 🍕✨https://www.ambrogi.it/#ambrogi #pizzaallaperto #estate2025 #fornoalegna #outdoorcooking #pizzalovers #cotturaperfetta #fiammaideale #designitaliano
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    Napoli - Essenziale nel design, potente nella cott Napoli - Essenziale nel design, potente nella cottura.
Eleganza e performance, anche all’esterno. 🍕🔥Napoli - Essential in design, powerful in baking.
Elegance and performance, even outdoors. 🍕🔥www.ambrogi.itThanks @mrcappuccino1979#ambrogi #napoli #fornoprofessionale #pizzaoven #designessenziale #madeinitaly #cotturaperfetta #outdoorcooking #mrcappuccino1979
    Napoli Elite - Fiamma viva, carattere deciso. Un f Napoli Elite - Fiamma viva, carattere deciso.
Un forno che non passa inosservato, tra estetica su misura e performance professionale. 🍕🔥Napoli Elite - Live flame, bold character.
An oven that stands out — with custom style and pro-level performance. 🍕🔥Thanks to L'Angolo della Pizza Campospinoso Albaredowww.ambrogi.it#ambrogi #napolielite #fornoprofessionale #designpersonalizzato #pizzaoven #madeinitaly #cotturaperfetta #fiammaideale
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