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Ambrogi, fours professionnels. Haute technologie de la manière la plus simple!

By mindco | News | Comments are Closed | 15 février, 2019 | 0
fours professionnels pour pizzerias

Les fours professionnels à bois et à gaz Ambrogi pour la cuisson de la pizza sont des produits conçus et étudiés dans chaque petit détail, pour permettre à nos clients de faire des pizzas d’une qualité d’exception.

Ambrogi propose une vaste gamme de fours professionnels. Différents modèles et dimensions pour satisfaire des nombreuses demandes.

Chaque modèle de four professionnel pour pizza est fait avec des matériaux surs et de très grande qualité, et bien entendu qui conviennent au contact avec les aliments ; chaque four garantit une longévité et des performances maximales, une valeur très importante parce que dans les pizzerias le four travaille tous les jours – il a des consommations limitées et est simple à entretenir.

Ambrogi, grâce à sa longue expérience produit depuis toujours des fours professionnels pour les restaurants et les pizzerias en se consacrant avec passion et soit du détail dans la conception et dans la réalisation de chaque four.

Les fours professionnels Ambrogi à bois et à gaz pour pizzerias et restaurants sont étudiés et réalisés en garantissant un fonctionnement optimum, une faible consommation et une grande longévité.

Les fours Ambrogi sont conçus et réalisés dans le siège aux portes de Milan. Ils garantissent un excellent fonctionnement, un grand rendement et une faible consommation. Tout ceci grâce à des caractéristiques importantes :

– Matériaux appropriés

Plans de cuisson en brique réfractaire cuite synthétisée à des températures très élevées. (à l’ancienne !)

Coupoles en béton réfractaire vibrée avec des ciments super alumineux.

– La bonne forme

Hauteur et courbure de la coupole et dimension de la bouche proportionnelle à la dimension du four.

– Isolation

Des isolants performants comme le silicate de calcium, la perlite expansée etc.

– Volant thermique

Une grande quantité de matériau adapté sous le plan de cuisson permet un « stockage de chaleur », en évitant ainsi le refroidissement et les écarts de température pendant les heures de travail.

Haute technologie de la manière la plus simple !

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Italian professional traditional pizza ovens since 1939

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🍕É sempre il momento giusto per una buona pizz 🍕É sempre il momento giusto per una buona pizza🍕

 🍕It's always the right time for a good pizza🍕

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Siamo orgogliosi di essere al centro di questa nuo Siamo orgogliosi di essere al centro di questa nuova apertura presso il Leeds Marriott Hotel.
Grazie Gino D’Acampo Hotels & Leisure per averci nuovamente scelto.

We are proud to be at the heart of this new opening at Leeds Marriott Hotel.
Thank you, Gino D'Acampo Hotels & Leisure, for choosing us.

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🍕🔥 Il nuovo forno per pizza da giardino Ambrogi! 🍕😋

Ciao amici! Avete mai sognato di avere un forno professionale nel vostro giardino, ma poi vi siete resi conto di non avere abbastanza spazio o di non voler spendere un patrimonio? Bene, abbiamo la soluzione perfetta per voi! Il nostro piccolo forno domestico Ambrogino ha tutte le caratteristiche di un forno professionale Ambrogi, ma in versione più compatta e adatta per arredare la tua cucina all'aperto, la terrazza o il giardino.

È l'ideale sia per le famiglie che vogliono divertirsi a sfornare pizze gustose, sia per i professionisti del settore che vogliono un forno compatto e leggero.

Quindi, se siete pronti a diventare i re della vostra cucina all'aperto, scegliete Ambrogino e iniziate a fare sul serio!

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Ambrogi Forni per Pizzeria - Ambrogi Pizza Oven L Ambrogi Forni per Pizzeria - Ambrogi Pizza Oven

La nostra massima felicità è la soddisfazione dei nostri clienti. Siamo orgogliosi di offrire forni di alta qualità. Grazie di averci scelto come vostro partner di fiducia.

Our greatest happiness is the satisfaction of our customers. We are proud to offer high-quality ovens. Thank you for choosing us as your trusted partner

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Il forno a gas Ambrogi: praticità e convenienza p Il forno a gas Ambrogi: praticità e convenienza per la tua pizzeria.

Il forno Ambrogi alimentato a gas è la scelta ideale se sei alla ricerca di un forno facile da usare, pratico e conveniente. Utilizzando un forno a gas, puoi ottenere risultati eccellenti senza dover dedicare troppo tempo e attenzione alla gestione del forno. Questi forni sono progettati per essere semplici da utilizzare e mantenere la temperatura costante, senza la necessità di un pizzaiolo esperto come con i tradizionali forni a legna.

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The Ambrogi gas-fired oven: practicality and convenience for your pizzeria.
 
The Ambrogi gas-fired oven is the ideal choice if you're looking for an easy-to-use, practical, and cost-effective oven. With an Ambrogi gas-fired oven, you can achieve excellent results without dedicating too much time or attention to oven management. These ovens are designed for simplicity and consistency, eliminating the need for an experienced pizzaiolo as with traditional wood-fired ovens.

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