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Ambrogi, forni professionali ad alta tecnologia, nel modo più semplice!

By mindco | News | Comments are Closed | 15 Febbraio, 2019 | 0
forni professionali per pizzerie a legnae a gas Ambrogi 1

I forni professionali per pizzerie a legna e a gas Ambrogi per la cottura della  pizza sono manufatti progettati e studiati in ogni minimo dettaglio, al fine di consentire ai nostri clienti la produzione di pizze di eccezionale qualità.

Ambrogi offre un’ampia gamma di forni professionali per pizzerie. Diversi modelli e misure per soddisfare le numerose richieste.

Ciascun modello di forno professionale per pizza, è composto da materiali sicuri e di altissima qualità, e ovviamente adatti al contatto con gli alimenti; garantisce durevolezza nel tempo e massime prestazioni, valore importantissimo perché nelle pizzerie il forno lavora tutti i giorni comporta consumi limitati uniti alla massima semplicità di manutenzione.

Grazie alla lunga esperienza, produce da sempre forni professionali per ristoranti e pizzerie dedicandosi con passione e cura del dettaglio nella progettazione e nella realizzazione di ogni singolo forno.

Forni professionali per pizzerie

I forni professionali per pizzerie e ristoranti a legna e a gas  Ambrogi sono studiati e realizzati garantendo un ottimo funzionamento, un basso consumo e una lunga durata.

Studiati e realizzati nella sede alle porte di Milano garantiscono un ottimo funzionamento, alta resa e un basso consumo. Tutto questo grazie ad importanti caratteristiche:

Materiali idonei

Pianali di cottura in refrattario cotto sinterizzato ad altissime temperature. (all’antica!)

Cupole in calcestruzzo refrattario vibrato con cementi superalluminosi.

Giusta forma

Altezza e curvatura della cupola e dimensione della bocca proporzionate alla misura del forno.

Coibentazione

Validi isolanti come silicato di calcio, perlite espansa, etc.

Volano termico

Una grande quantità di idoneo materiale sotto il piano di cottura permette una “scorta di calore”, evitando così, il raffreddamento e gli sbalzi di temperatura durante le ore di lavoro.

Alta tecnologia nel modo più semplice!

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Appena arrivato e già pronto per sfornare! Just Appena arrivato e già pronto per sfornare!

Just installed and already ready to bake !

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I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di arredamento. Sono unici, belli, eleganti, compatti, e ben si adattano a qualsiasi ambiente lavorativo, dal più classico al più moderno.

Our pizza ovensntegrate with any type of furniture. Refined, fashionable, elegant and unique They and can be adapted to fit any environment, from the most classic to the most modern.

Thanks @godocastellanza

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Questo forno si distingue per il suo design accatt Questo forno si distingue per il suo design accattivante, con la tipica e inconfondibile forma a cupola dei forni napoletani. Per incontrare le esigenze estetiche dei nostri clienti, offriamo una vasta gamma di opzioni di personalizzazione per adattare i nostri prodotti alle loro preferenze e soluzioni di arredo.

This oven stands out for its striking design, featuring the classic and unmistakable dome shape of Neapolitan ovens. To meet the aesthetic needs of our customers, we offer a wide range of customization options to adapt our products to their preferences and decor solutions.

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🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. 🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. Noi la celebriamo ogni giorno 🍕 🔥

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🎉🎊BUON ANNO NUOVO DA AMBROGI!!!!🎊🎉
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Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Napoli. Grazie @netheredgepizza

Here we are in Sheffield UK with a beautiful oven mod Napoli. Thanks @netheredgepizza

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