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Ambrogi, forni professionali ad alta tecnologia, nel modo più semplice!

By mindco | News | Comments are Closed | 15 Febbraio, 2019 | 0
forni professionali per pizzerie a legnae a gas Ambrogi 1

I forni professionali per pizzerie a legna e a gas Ambrogi per la cottura della  pizza sono manufatti progettati e studiati in ogni minimo dettaglio, al fine di consentire ai nostri clienti la produzione di pizze di eccezionale qualità.

Ambrogi offre un’ampia gamma di forni professionali per pizzerie. Diversi modelli e misure per soddisfare le numerose richieste.

Ciascun modello di forno professionale per pizza, è composto da materiali sicuri e di altissima qualità, e ovviamente adatti al contatto con gli alimenti; garantisce durevolezza nel tempo e massime prestazioni, valore importantissimo perché nelle pizzerie il forno lavora tutti i giorni comporta consumi limitati uniti alla massima semplicità di manutenzione.

Grazie alla lunga esperienza, produce da sempre forni professionali per ristoranti e pizzerie dedicandosi con passione e cura del dettaglio nella progettazione e nella realizzazione di ogni singolo forno.

Forni professionali per pizzerie

I forni professionali per pizzerie e ristoranti a legna e a gas  Ambrogi sono studiati e realizzati garantendo un ottimo funzionamento, un basso consumo e una lunga durata.

Studiati e realizzati nella sede alle porte di Milano garantiscono un ottimo funzionamento, alta resa e un basso consumo. Tutto questo grazie ad importanti caratteristiche:

Materiali idonei

Pianali di cottura in refrattario cotto sinterizzato ad altissime temperature. (all’antica!)

Cupole in calcestruzzo refrattario vibrato con cementi superalluminosi.

Giusta forma

Altezza e curvatura della cupola e dimensione della bocca proporzionate alla misura del forno.

Coibentazione

Validi isolanti come silicato di calcio, perlite espansa, etc.

Volano termico

Una grande quantità di idoneo materiale sotto il piano di cottura permette una “scorta di calore”, evitando così, il raffreddamento e gli sbalzi di temperatura durante le ore di lavoro.

Alta tecnologia nel modo più semplice!

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Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quant Un forno Ambrogi è sinonimo di qualità, in quanto nasce sempre nel segno dell'artigianato Made in Italy. Tutto ciò vuol dire che nulla è lasciato al caso ed ogni aspetto viene curato in ogni più piccolo dettaglio, al fine di garantire massima affidabilità e durata e bassissimi consumi.

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An Ambrogi oven is, synonym for quality, since every oven is a Made in Italy masterpiece. This means that absolutely nothing is left to chance and that every aspect is designed down to the smallest detail in order to guarantee the greatest reliability, durability and very low consumption.

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Il nostro segreto consiste nella grande passione e Il nostro segreto consiste nella grande passione e lunga esperienza nella produzione di forni professionali tradizionali per pizzerie, curando ogni minimo dettaglio dal momento della progettazione, fino alla realizzazione finale di ogni singolo prodotto.

Scopri la nostra gamma su ambrogi.it

Our secret is the great passion and the long experience in the production of professional traditional ovens for pizzerias, taking care of every detail  from the design to the final production of each single product.

Discover our range on ambrogi.it

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Siamo specializzati nella costruzione di forni ada Siamo specializzati nella costruzione di forni adatti per la cottura di pizze alla napoletana, pizze tradizionali e pizze in teglia.

We are specialized in the construction of ovens suitable for cooking Neapolitan-style pizzas, traditional pizzas and tray pizzas.

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Non sarebbe bello avere un piccolo forno professio Non sarebbe bello avere un piccolo forno professionale per sfornare ottime pizze per familiari e amici?
In giardino, in terrazza o in taverna i nostri piccoli forni professionali della linea Jolly sono la soluzione ideale.

Wouldn't it be nice to have a small professional oven to bake tasty pizzas for family and friends?
In the garden, on the terrace or in the basement, our small professional ovens Jolly line are the best  solution.

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I nostri forni a legna possono essere installati o I nostri forni a legna possono essere installati ovunque, basta solo una canna fumaria. E tu dove vuoi installare il tuo prossimo forno per la pizza?

Our wood-fired ovens can be installed anywhere, just a chimney is enough. Where do you want to install your next pizza oven?

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Quando sei seduto al tavolo e aspetti la tua pizza Quando sei seduto al tavolo e aspetti la tua pizza fumante, speri, ardentemente, che ogni pizza che esce dalla bocca dal forno sia la tua.

When you are sitting at the table and waiting for your tasty, steaming pizza, you really hope that every pizza that comes out of the oven is yours.

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Una meravigliosa isola caraibica è la destinazion Una meravigliosa isola caraibica è la destinazione di questo forno mod. Amalfi.

Grazie @thesunsetcove
 
A wonderful Caribbean island is the destination of this oven mod. Amalfi.

Thanks to @thesunsetcove 

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