(+39) 02 90720722
info@ambrogi.it
Ambrogi ForniAmbrogi ForniAmbrogi ForniAmbrogi Forni
  • AMBROGI
  • INFO FOURS
    • F.A.Q. FOURS
  • GALERIE
  • MODÈLES
    • NAPOLI
    • GRAN NAPOLI
    • NAPOLI ELITE
    • AMALFI
    • BASE (MEC 80)
    • UNIVERSAL
    • FESTIVAL
    • LIGNE JOLLY
      • JOLLY GREZZO
      • JOLLY RIFINITO
      • JOLLY NAPOLI
  • NEWS
  • CONTACTS
  • Français
    • Italien
    • Anglais
    • Espagnol
SuivantLe précédent

Le seul et unique four à pizza professionnel Amalfi

By mindco | News | Comments are Closed | 17 juin, 2019 | 0
four à pizza professionnel amalfi

Depuis 1977, le four à pizza modèle Amalfi est notre cheval de bataille. Ses excellentes prestations, sa simplicité d’installation, son aspect esthétique et à sa structure compacte dotée d’un bûcher, ont permis d’atteindre le top des prestations. …encore aujourd’hui après tant d’années et autant de nouveaux modèles.

Comme tous les autres fours proposés par Ambrogi, cela démontre que le four fixe classique est la solution optimale et consolidée pour la cuisson professionnelle des pizzas. Conçu pour satisfaire chaque exigence de production, il est produit chez nous avec un mélange particulier de matières premières qui garantissent une durabilité extrême et une homogénéité de cuisson. Par ailleurs, il évite les chutes et les dispersions de chaleur tout en assurant des consommations minimales.

Le four Amalfi, à bois ou à gaz, est assemblé – si possible – directement dans votre restaurant ou dans votre pizzeria par notre personnel spécialisé. Quand le montage direct est impossible, le four est livré dans votre restaurant ou dans votre pizzeria déjà prêt à l’emploi.  Complètement isolé, ne requérant aucun ouvrage de finition supplémentaire, le four à bois ou à gaz Amalfi a une structure extérieure en acier inox jusqu’au sol et des éléments frontaux en cuivre, disponibles en plusieurs versions, de manière à répondre aux différentes exigences esthétiques.

A côté de cette version incomparable et historique, nous avons récemment ajouté une nouvelle finition. L’association élégante de l’acier et de la mosaïque, avec ses reflets et ses tons changeants, fait du four l’élément central de chaque établissement. En choisissant la mosaïque qui s’adapte le mieux à votre décoration, vous obtiendrez un four artisanal unique et impactant.

Par rapport aux dimensions intérieures, le four à pizza modèle Amalfi est compact et peu encombrant. La forme cylindrique donne un charme particulier au four et permet d’exploiter au mieux les espaces, d’orienter la bouche en fonction de la position du banc de travail, et d’obtenir ainsi plus de commodité.

La mesure et la forme de la bouche sont proportionnelles à celles du four afin d’assurer une consommation plus faible et un meilleur rendement. Le four est également disponible, sur demande, en version ronde. En nous basant sur le type de pizza que vous voulez réaliser et sur vos habitudes de travail, nous saurons vous conseiller le plus adapté.

Le seuil du four est une étagère frontale en acier inox très pratique, dont les dimensions compactes permettent de gérer au mieux les pizzas. En cas de production en plat ou au mètre, nous disposons de seuils plus grands.

La structure du four offre un compartiment bois exceptionnel et spacieux sans armatures et, sur demande, il peut être doté de portillons de fermeture.

No tags.

SuivantLe précédent

Articles Récents

  • Four Fixe Vs. Four Rotatif
  • Le goût incomparable d’une pizza cuite dans un four professionnel
  • Choisir un four à pizza professionnel pour pizza à emporter
  • Comment choisir le meilleur four pour votre camion pizza
  • L’intemporel BASE/MEC 80
ambrogi_footer

CONTACTS

  • Via B. Buozzi, 3 Pieve Emanuele (MI) 20090 Italia
  • +39 02 90720722
  • info@ambrogi.it
 

CERTIFICATIONS

CERTIFIED PRODUCTS
Canada/U.S. UL MH60368

 

 

PAGES

  • Modèles
  • Qui nous sommes
  • Contacts

ambrogiforni

ambrogiforni
I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di I nostri forni si integrano con qualsiasi tipo di arredamento. Sono unici, belli, eleganti, compatti, e ben si adattano a qualsiasi ambiente lavorativo, dal più classico al più moderno.

Our pizza ovensntegrate with any type of furniture. Refined, fashionable, elegant and unique They and can be adapted to fit any environment, from the most classic to the most modern.

Thanks @godocastellanza

https://www.ambrogi.it/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly #godocastellanza
Questo forno si distingue per il suo design accatt Questo forno si distingue per il suo design accattivante, con la tipica e inconfondibile forma a cupola dei forni napoletani. Per incontrare le esigenze estetiche dei nostri clienti, offriamo una vasta gamma di opzioni di personalizzazione per adattare i nostri prodotti alle loro preferenze e soluzioni di arredo.

This oven stands out for its striking design, featuring the classic and unmistakable dome shape of Neapolitan ovens. To meet the aesthetic needs of our customers, we offer a wide range of customization options to adapt our products to their preferences and decor solutions.

https://www.ambrogi.it/modelli/forno-per-pizzeria-modello-napoli/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly #FornoNapoli  #napolioven
🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. 🔥🍕 Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. Noi la celebriamo ogni giorno 🍕 🔥

🔥🍕 Today is World Pizza Day. We celebrate pizza everyday 🍕 🔥

https://www.ambrogi.it/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly
Quasi pronto! Almost ready! https://www.ambrogi Quasi pronto! 

Almost ready!

https://www.ambrogi.it/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly
Whatever the question, pizza is the answer Thanks Whatever the question, pizza is the answer

Thanks to @pizza_studios_pizzeria. 

https://www.ambrogi.it/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly #pizza_studios_pizzeria
🎉🎊BUON ANNO NUOVO DA AMBROGI!!!!🎊🎉
🎉🎊 HAPPY NEW YEAR FROM AMBROGI!!!!🎊🎉

#buon2023 #feliceannonuovo #HappyNewYear #BuonCapodanno #ambrogiforni #ambrogiovens
Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Eccoci a Sheffield UK con un bellissimo forno mod. Napoli. Grazie @netheredgepizza

Here we are in Sheffield UK with a beautiful oven mod Napoli. Thanks @netheredgepizza

https://www.ambrogi.it/

#fornipizzeria #fornipizza #pizzaovens #forniprofessionaliperpizza #professionalpizzaoven #madeinitaly #ambrogiforniperpizzeria #ambrogiovens #professionalpizzaoven #madeinitaly #netheredgepizza
🎄Ambrogi vi augura Buon Natale🎄 🎄Ambrogi 🎄Ambrogi vi augura Buon Natale🎄

🎄Ambrogi wishes you a Merry Christmas🎄

#natale2022 #christmas2022 #merrychristmas2022 #buonnatale #ambrogiforni #ambrogiovens
More... Follow Us
P.IVA 00878520154 | Privacy Policy | Cookie Policy | Web Design by Mindco
  • AMBROGI
  • INFO FOURS
    • F.A.Q. FOURS
  • GALERIE
  • MODÈLES
    • NAPOLI
    • GRAN NAPOLI
    • NAPOLI ELITE
    • AMALFI
    • BASE (MEC 80)
    • UNIVERSAL
    • FESTIVAL
    • LIGNE JOLLY
      • JOLLY GREZZO
      • JOLLY RIFINITO
      • JOLLY NAPOLI
  • NEWS
  • CONTACTS
  • Français
    • Italien
    • Anglais
    • Espagnol
Ambrogi Forni